Ravnoteža

Kako se rakovi kreću i dimljeni losos?

70% morskih plodova kupuje se u velikoj ili srednjoj veličini. Uz cijelu ribu ili prečicu, sve više i više "ugostiteljskih" linija, gdje se pšenica i kokoši miješaju. Kako se kretati?

Rakove rakove.

Većina njihovih sljedbenika zna da to zapravo nije rakac. Međutim, mnogi vjeruju da su oni zdravi i prikladan alternativa neto oslića ili Whiting. Greška! „Surimi sadrži samo 32% do 42% od ribe s okusom račića, kaže Angelique Houlbert, dijetetičar-nutricionista, koautor vodiča pravi izbor u supermarketu (ur. Thierry Souccar). 58% do 68% preostalih? To su voda, bjelanjak, ulje, škrob, šećer ... Pa na cilju, ovi štapići su često visoke u ugljikohidrata i proteina. " Ništa za napraviti s prehrambenom hranom.

Dimljeni losos.

Teksture identične, sličnim ukusima (i rijetko zadovoljavajući), iznimno konkurentnim cijenama ... Norvežani, škotski ili irski, čini se da su svi losos su podjednako. Međutim, neki nisu pravi dimljeni losos jer im se nije primjenjivalo pušenje. Umjesto toga, raspršeni su tekućim okusima koji sadrže aerosol. I umjesto da se suši s suhom soli, ti simulacri se najčešće slane ubrizgavanjem slane vode u meso. Proces omogućuje prodati ih jeftinije po kilogramu, ali ostavlja nas na našoj gladi.

Strategija protiv prijevare:

ništa ne kuca dobro od svježe ribe. Jedino ograničenje: ne zloupotrijebiti velike morske vrste (sabljarka, morski pas, tuna ...) koji su više vjerojatno da će biti kontaminirani otrovnim teškim metalima. To ostavlja Surimi u dometu: pregršt škampi ili dimljeni skuša mrvice bolje kompliment prehrani salatu. Što se tiče dimljenog lososa, koliko malo jesti, ali dobro. „Samo se oznaka” popušio više od bukovine „jamči da je proizvod prošao tradicionalno pušenje. Inače, to je okusa, kaže Ivan Pavao Bonhoure. Također pogledajte na ambalaži s” Cut za "jer izrezivanje stroja implicira da je losos prethodno zamrznut."

Naša datoteka o prevarama hrane:

Kuhana jela, majstori iluzije

Što sadrže nuggets i chipolatas?
Možemo li pouzdati u mliječne proizvode?

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Gdje prakticiraju najviše swingera u Europi?
Ravnoteža

Gdje prakticiraju najviše swingera u Europi?

Provedeno u šest europskih zemalja s više od 5.000 ljudi, anketa Ifop (1) daje prve pouzdane podatke o praksi koja je još uvijek malo proučena, kao što su ljuljanje, triolizam ili miješanje. Za mapiranje različite vrste europske grupni seks, ovi rezultati iscijedite vrat određenih zablude o prirodi posebno „slobodnim” u francuskom bez kontradiktorne njihov okus izraženije za seks igrati više ... "Većina Europljana zadržava prilično normativnu viziju seksualnosti koja se temelji na načelu seksual
Opširnije
Vaš astro trening od 8. do 14. svibnja
Ravnoteža

Vaš astro trening od 8. do 14. svibnja

Ljubav, raspoloženje, obitelj, posao ... Kao što svaki tjedan pronađe svoje astro-treniranje i otkrijte što rezerviraju zvijezde za ovaj vikend i tjedan koji stiže. TAKOĐER ČITAJ: Top 10 zemalja najsretnijih A ti, što biste učinili da biste promijenili svijet?
Opširnije