Bijeg

Pozor svu hranu u Marseilleu na MuCEM-u

Nakon ┼Żeneve i Saö Pauloa, 37 umjetnika s pet kontinenata otkrilo je u Marseille plasti─Źna pitanja o hrani. Od podrijetla do na┼íeg stola. Ono ┼íto tra┼żimo od dobrih pitanja za pobolj┼íanje sudbine planeta.

Op─ça ideja, nacisti─Źki mlijeko, 1979-90. Zbirka Languedoc-Roussillon Regionalnog fonda suvremene umjetnosti
Foto kredit: Op─ça ideja i slika FRAC Languedoc Roussillon / Ph. Jean-Luc Fournie

Claire Fontaine, Untitled Redemptions, 2011 Ljubaznošću umjetnika i Galerije Metro Galerije New York CP Courtesy Metro Galerija slika PH DR. Ljubaznošću umjetnika i galerije Metro Pictures New York
Fotografski kredit: Fotografije sa slikama Metro Slike PH. DR

Chen Zhen, izme─Ĺu jela i razmi┼íljanja, 1990. Privatna zbirka, ljubaznost Galleria Continua, San Gimignano / Peking / Les Moulins
Foto kredit: ADAGP, Paris 2014, ljubaznost GALERIA CONTINUA, San Gimignano / Peking / Les Moulins / Ph. DR

Eduardo Srur Supermercado, video 2014. Ljubazno umjetnik
Foto kredit: umjetnik ljubaznošću

Meret Oppenheim, L'Ecureuil, 1969. A. L'H Collection, ┼Żeneva
Foto kredit: ADAGP, Pariz 2014, Ph. Annik Wetter

Ernesto Neto, Varijacija na prostoru boja Vrijeme Sjeme Ljubav, 2009. Ljubazno Bob Van Orsouw Galerija, Zurich
Foto kredit: Courtesy Ernesto Neto / Ph. Gard A. Frantzsen

Gianni Motti, Spauracchio, 2012. Ugodna galerija Perrotina u Parizu
Fotografija: Courtesy Galerie Perrotin Paris Ph. Olivier Oberson

Subodh Gupta, Curry 2, 2005. Privatna zbirka
Foto kredit: Foto umjetnost i javna vlada / PH, ┼Żeneva / Ph. Imari Kalkkinen

Miralda i Dorothee Selz, Catering Colorists, 1968. Mina i Jacques Charles Collection
Foto kredit: ADAGP Paris 2014 Ph Nicolas Fussler

Nari Ward, TranStranger Café, 2012. Ljubazno┼í─çu umjetnika i Galleria Continua San Gimignano / Peking / Les Moulins
Foto kredit: Ph. Nari Ward

Mircea Cantor, podcjenjivane posljedice, 2011. Mircea Cantor i Yvon Lambert
Fotografski kredit: Fotografija Mircea Cantor i Simon Lee Gallery London / Ph.D Todd White

Marina Abramovi─ç, The Onion, video 1995. Dist. LIMA, Amsterdam
Foto: Marina Abramović, 1995, ljubaznošću Arhiva Abramovića

Jannis Kounellis, Sans Titre, 1968. Imovina umjetnika
Foto kredit: ADAGP Paris 2014 / Ph. Ferenc Csipke i Lucia Martinez

Nikada vi┼íe ne─çete gledati na tanjur na isti na─Źin nakon ┼íto vidite hrana, izlo┼żbu koja ispunjava na┼íe umove i poti─Źe na┼íe ┼żeludac. Usredoto─Źite se na na┼íe dru┼ítvo za prekomjerno konzumiranje, umjetnici ne sklanjaju svoje rije─Źi niti njihov talent da zvu─Źe alarm.

Video, instalacije, slike, fotografije, kola┼żi, skulpture osu─Ĺuje nejednakosti izme─Ĺu bogatih i siroma┼ínih koji ─çe vrhunac i prolaze kroz stol, nejednakosti me─Ĺu proizvo─Ĺa─Źkim i potro┼ía─Źkim zemljama, zabrana i tabua u vezi s hranom, udaljeno┼í─çu mjesta proizvodnje do podru─Źja potro┼ínje ... ÔÇ×reci mi ┼íto jede┼í i re─çi ─çu ti tko siÔÇŁ, rekao je Jean Anthelme Brillat-Savarin, gurmanski obavije┼íteni osamnaestog stolje─ça i autor Fiziologija okusa, U ovoj poslovnoj prilici, istra┼żiva─Źi prije sat vremena percipiraju sociologiju hrane. Umjetnici, pak, de┼íifriraju nepravde o hrani kroz vlastite kulture.

Subodh Gupta, rodom iz Bihara, Indija, jedna od najsiroma┼ínijih regija u zemlji, sada ┼żivi i radi u New Delhiju. U njegovoj ogromnoj instalaciji od posu─Ĺa, on ukazuje na socioekonomski teglja─Ź Indije, povezan izme─Ĺu arhai─Źne kulture i modernosti.

Kineski kipar Chen Zen pokazuje u svom kr┼ítenju Izme─Ĺu jedenja i razmi┼íljanja, jaz izme─Ĺu civilizacija Zapada i Azije, dok u usta imamo samo rije─Ź "globalizacija".

Videozapis brazilske Eduarda Srura otkriva kulturu viška i otpada.

Svi nas tjeraju da se zapitamo ┼íto ─çe se dogoditi u godinama koje slijede ako ne promijenimo obrasce potro┼ínje? Nanotehnologija, ekologija, gastronomija, etika i gospodarstvo, ho─çe li prora─Źunska ograni─Źenja ostati ko─Źnica boljeg zajedni─Źkog ┼żivota? Svjesni kulturnih i ekolo┼íkih aspekata hrane, umjetnici, ─Źine─çi dijalog izme─Ĺu poljoprivrede i umjetnosti, djelomi─Źno odgovaraju na na┼ía pitanja.

U ime dijeljenja, MuCEM izaziva Marseillais i posjetitelji izlo┼żbe na razmi┼íljanje o ÔÇ×Proizvodimo, jesti, jestiÔÇŁ i objaviti sadr┼żaj svojih obroka na ra─Źun ÔÇ×Moj tanjur govori o meniÔÇŁ Tumblr Muzeju hrane , Na─Źin da pridonese kolektivnoj odsutnosti daleko od narcisoidnih postova ovisnika o poznatom izraza #foodporn koji napada dru┼ítvene mre┼że. Fotografije i tekstovi, najvi┼íe obja┼ínjenja predstavljanja sebe kroz hranu, osvojit ─çe nagradu.

Filmska serija "Devourz les yeux" priznala je filmove koji favoriziraju glupost od 29. studenoga do 1. o┼żujka. hrana zaista zaslu┼żuje skok na Marseille.

izlaganje hrana, 29. listopada 2014. do 23. velja─Źe 2015
Vaš doprinos na foodmucem.tumblr.com/
MuCEM esplanade J4, Marseille. Vremena na mucem.org

Popularni Postovi

Kategorija Bijeg, Sljede─çi ─îlanak

Dani od 2018. godine za 4-dnevne vikende
Bijeg

Dani od 2018. godine za 4-dnevne vikende

Bo┼żi─çni praznici jo┼í nisu zavr┼íeni za djecu i ve─ç razmi┼íljamo o sljede─çem obiteljskom odmoru. Za to je neophodno polo┼żiti odmora, a 2018. godine ne smiju propustiti odre─Ĺene datume. Dakle, kada netko mora tra┼żiti dane da im dugo vikende? Kada navesti godi┼ínji odmor 2018. godine?
Opširnije
Za kinesku novu godinu, krenite prema Seattleu!
Bijeg

Za kinesku novu godinu, krenite prema Seattleu!

Znate li da je Seattle kolijevka guste kineske zajednice duboko ukorijenjene u svakodnevnom ┼żivotu metropole. Ni┼íta prirodnije od prvih kineskih zajednica postojalo je jo┼í 1860., ne┼íto manje od desetlje─ça nakon stvaranja grada. Kineska Nova godina zazvoni smrtni put godine zmije, kako bi proslavili doba konja.
Opširnije
Valentinovo: Nije prekasno!
Bijeg

Valentinovo: Nije prekasno!

Bilo da religiozno slijediti ovaj festival ili ste prili─Źno skepti─Źan vrsta, bilo pojedina─Źno ili u parovima, duplex knjiga ÔÇ×100 razloga da imaju psa nego ─ŹovjekaÔÇŁ (ili ┼żena) u Francuskoj Lamoureux ─çe vas bez sumnje osmijehiti! A za one koji dolaze kasnije, otkrijte bez odga─Ĺanja na┼íu posebnu odabir Valentina last minute: 1.
Opširnije
Gdje i─çi za vrijeme blagdana Svih svetih?
Bijeg

Gdje i─çi za vrijeme blagdana Svih svetih?

Luksuz i gastronomija bijeli pijesak, koraljni greben i tirkizno vode u St. Barths na Eden Rock, smještenim na stjenovitom rtu u srcu mora. Sa svojih 34 soba i apartmana smještenim na stijeni, svojim luksuznim vilama i bujna vegetacija, hotel nudi nekoliko stolova svojim gostima s potpisom kuhar Jean-Georges Vongerichten, tri Michelinove zvjezdice za njegovu restoranu Jean Georges u New Yorku.
Opširnije