Ravnote┼ża

Prehrana: jesti dagnje!

Dobro za zdravlje, ne zamislimo sve prednosti dagnji ... No odakle dolaze, koje su najbolje sorte? Kako ih odabrati? Sve vam ka┼żemo!

Kalup je a zdrava, niskokalori─Źna hrana, bogatog kalcijem, magnezijem i ┼żeljezom, ali naro─Źito ukusnim u svim njegovim pripremanim receptima.

Muskulirana maca

┼ákoljka ┼íkoljka┼ía bez glave, Kalup za┼íti─çen egzoskeletu sadr┼żi dvije ljuske vlaknastih dermis i epidermis unistratifié, koji se mo┼że u potpunosti zatvara kontrakcije mi┼íi─ça dva.

Sjeverno na jug

Od bouchots ili otvorenog mora, mi smo podizanje, u Francuskoj, Mytilus edulis na zapadnoj obali, i Mytilus galloprovincialis Mediteran, Hrana s dna dobi. ─îovjek ih je cijelo vrijeme konzumirao, osobito u Ju┼żnoj Americi, gdje prapovijesni iskopi otkrivaju da se ┼íkoljke mogu koristiti i kao ┼żlice. Rimljani su nam ostavili barem jedan recept sa poriluk s umakom Garum (verzija drevnog umak ribe), kumin, ukusan i slatkog vina.

Vidi tako─Ĺer: Recept za kortizonske dagnje, ljubi─Źaste arti─Źoke i koroma─Ź

Patrickovi bouchots

Razbijen na strani Aiguillona po─Źetkom 13. stolje─ça, irski Patrick Walton otkriva da se ┼íkoljke pribiru na uloge koje je posadio u moru kako bi postavili zamke za ptice. Ro─Ĺen je ┼íkoljka┼í dagnja, s tim uzgajali ┼íkoljke.

Tako─Ĺer pro─Źitajte: Recept ┼íparoga dagnjaka sa ┼íparogama duo

Na stolu!

Odabrali smo dobro zatvorene dagnje (rijetko) sirovo ili kuhano nakon otvaranja s toplinom, ┼żarom (brasakada) ili u teku─çini (bijelo vino za mariniere). I, s krumpiri─çima, naravno!

Pogledajte videozapis: Kako o─Źistiti lignje - Kako napraviti, savjeti u kuhinj

Popularni Postovi

Kategorija Ravnote┼ża, Sljede─çi ─îlanak

Ne zaboravite da magnezij ima ribu
Ravnote┼ża

Ne zaboravite da magnezij ima ribu

Magnezij igra temeljnu ulogu jer katalizira sve kemijske reakcije na┼íeg tijela. Konkretno, one koje omogu─çuju pretvaranje energije u kalorije koje apsorbiramo. "Intervenira se u svim fazama?", Stres nas ─Źini da konzumiraju puno. "Njegov nedostatak je prvi uzrok umora i infarkta?
Opširnije