Ravnoteža

Parisija gljiva: saveznik za zdravlje

Skriva pod svojim šeširom vitamine, minerale, vlakna i neke od spojeva protiv raka.

U obliku, od glave do pete. Pariz gljiva, koja se ne uzgaja u glavnom gradu već desetljećima, puna B vitamina B3 Od toga povećava oksigenaciju organa, B5 neophodan za zacjeljivanje rana, a posebno B12, bitne zdravlje kože i ispravno funkcioniranje mozga. Gljiva također pruža znatne količine minerala, uključujući kalijeve kiseline, što smanjuje visoki krvni tlak.

Antitijela protiv raka? "Nedavne znanstvene studije usmjerile su pozornost na njezinu preventivnu akciju protiv raka dojke", napominje Jean-Claude Secondé, naturopath i autor Gljive su zdravlje i dugovječnost (Grancher ed). Doista, zahvaljujući složenom mehanizmu, gljiva smanjuje proizvodnju estrogena. Paralelno, neki od njegovih spojeva (beta-glukani) jačaju imuni sustav stimulirajući proizvodnju bijelih krvnih stanica koje se bore protiv stanica raka. Istraživači na Sveučilištu Illinois također sugeriraju da bi mogao spriječiti rizik od raka debelog crijeva. napomenuti: njegov šešir koncentrira više antitumorskih sredstava nego njegovo stopalo.

Izaberite dobro. Kuhano svježe - kuhano ili sirovo - mora biti netaknuto, čvrsto i mesnato. Budući da njezino meso pumpa sve otrovne tvari prisutne u zraku i u komposta gdje raste, poželjno je odabrano od francuskog podrijetla. Teoretski, pariški gljive iz Kine (70% proizvodnje) ispunjavaju stroge standarde, ali ne kontroliraju se sve uvezene serije ...

Dobro za liniju. Malo kalorija (25 kcal na 100 g služi), to je ipak bogat određenih vlakana „glukana, koji stvaraju satiating učinak i ton tranzit”, rekao je Nathalie Gore, dijetetičar-nutricionista kupkama vijenca les-Bains. Agaricus bisporus (njegov mali znanstveni naziv) također sprječava razvoj dijabetesa jer pomaže regulirati razinu šećera u krvi nakon obroka.

  • Juha od gljiva

Sauté 300 g odrezane gljive i mljeveno luka u kišicu maslinovog ulja, kuhajte 5 minuta nepokrivene. Začinite solom i paprom i dodajte 20 cl
biljna juha. Kuhajte nekoliko minuta, pomiješajte, a zatim ulijte 10 cl soje (ili kokosovog vrhnja). Ukrasite lišćem lišća.

  • Punjene gljive

Operite i osušite šešir od 6 velikih gljiva. Vratite ih u posudu i napunite ih preostalim povrćem sa povrćem (jardinière, ratatouille ...). Pokrijte s komadićem kozjeg ili reblochon. Pecite 25 minuta u pećnici na 180 ° C. Posipajte usred kuhanja.

Pogledajte videozapis: ODLIČAN IZBOR: Orgulje su najdragocjenije poznate ženskog ZDRAVLJA!

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Svjedočenja: vole jedni druge, ali zasebno žive
Ravnoteža

Svjedočenja: vole jedni druge, ali zasebno žive

„Uživao imaju rezervno područje za kišni dan” Firence i Felix, šest godina ne-suživota „Bio sam udovica, on je razveden. Od samog početka, odabrali smo ne-suživot kako bi izbjegao promiskuitet u stanu koji bi bio nužno mali. I bio je preplavljen iskustvom obiteljskog preoblikovanja s majkom svoga sina.
Opširnije
Horoskop 2014 .: Bik
Ravnoteža

Horoskop 2014 .: Bik

Držim se što? Za vašu mentalnu snagu: ustrajno i odlučno, Pluton naglašava ovu osobinu karaktera u vašem domu. Nitko vam ne prestaje raditi ono što želite. Ne idemo na vaš put i vi to dobro znate. Neki se bikovi možda žele vratiti u školu, strani jezik, obuku u novim tehnologijama, upravljanje financijama ... neizbježno ćete doći.
Opširnije
Trebamo li provesti vrijeme učenja jezika?
Ravnoteža

Trebamo li provesti vrijeme učenja jezika?

Lažno. Čak i ako znamo da sve ovisi o jeziku koji odlučimo naučiti ili bolje, na njegovu blizinu francuskog jezika. Stoga je uočeno da je puno manje vremena za učenje romanskog jezika izvedenog iz latinskog jezika (procjenjuje se da je dovoljno 50 sati sati na španjolskom jeziku), a ne odgovarati anglosaksonskom jeziku ( 100 do 150 sati za engleski).
Opširnije
Kontracepcija: kako to odabrati?
Ravnoteža

Kontracepcija: kako to odabrati?

Pilula ili ne pilula? Pitanje je na dnevnom redu, budući da je poznato da pilule za kontrolu rađanja uzrokuju više od 2.500 venske nesreće i 20 prerane smrti svake godine, kao što je navedeno u izvješću Agencije za medicinsku politiku. Nakon pritužbi sudu, isplatu tableta od 3. i 4. generacije, povlačenje dvaju od njih (Diane i Diane 35), što treba učiniti: nastaviti sa pilulom ili ne?
Opširnije