Ravnoteža

Je li kokosovo ulje "čisti otrov"?

Dok smo mislili da bismo mogli dobro iskoristiti ulje kokosovog ulja u kuhinji, profesor Harvarda zvuči alarm i optužuje da je opasno za zdravlje ...

Ljepota zraka, ne možemo, ali slaviti kokosovo ulje i njegove mnoge prednosti za kožu i kosu. U kuhinji, s druge strane, bilo bi bolje zaboraviti ovo ulje... Budući da smo postali trend podrške našoj hrani i zdravi, to zapravo ne bi bilo toliko ... Karin Michels, profesor epidemiologije na Sveučilištu Harvard u Sjedinjenim Američkim Državama, snažno je kritizirao superfood, čak i toliko daleko da je naziva "čistim otrovom" ...

"Jedna od najgorih namirnica koju možete jesti"

Na konferenciji u Freiburgu (Švicarska) pod nazivom "Kokosovo ulje i druge prehrambene pogreške", Karin Michels nije oklijevao hraniti hranu, objašnjavajući kako je "jedan od njih najgora hrana koju možete jesti. " Razlog? Njegov visok sadržaj zasićenih masti, poznat po povećanje loša razina kolesterola (LDL) i naklonost rizik od kardiovaskularnih bolesti kada ih se konzumira u velikim količinama. Doista, kokosovo ulje sadrži gotovo 82% zasićene masnoćeZa usporedbu, maslac sadrži 63%! Stopa je dvostruko veća od tjestenine i 60% veća od masnoće govedine ..."Nijedna ljudska studija nije pronašla prednosti daje kokosovo ulje „, dodao je profesor. Ova njemačka Konferencija je snimljen i objavljen na YouTubeu je stvorio pravi zujati jer je već pregledan više od milijun puta! Već u lipnju 2017. godine , američka je studija istaknula rizike ulja za zdravlje.

Trebamo li zaista demonizirati kokosovo ulje u kuhinji?

Prema Victoriji Taylor, dijetetičar u British Heart Foundation intervju Guardian "Postoje teorije da su zasićene masti u kokosovom ulju bolje za zdravlje nego druge." Za sada, prema potonjem, nedostatak kvalitetnog istraživanja o toj temi sprečava ga da ima određeno mišljenje o pitanju. Kako onda zamijeniti svoje kokosovo ulje? Biljna ulja na bazi masline, badema, avokada, oraha ili sjemenki grožđa trebala bi biti preporučljiva.

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

15 loša hrana za srce
Ravnoteža

15 loša hrana za srce

Osim želje da obratite pažnju na njegovu liniju, važno je osigurati njegovu dijetu da ostane zdrava. Neuredna prehrana i pogrešna prehrana mogu dovesti do zdravstvenih problema, uključujući srce. Evo nekoliko savjeta za brigu o vašem srcu. Lažne slatkiše Koji nikada ne uspijeva za tijesto ili prilično tijesto?
Opširnije
Pa u mom dresu: plaža, ovo kazalište
Ravnoteža

Pa u mom dresu: plaža, ovo kazalište

Često zamišljamo plažu kao "? Le?" mjesto slobode. „? To dolazi u potrazi za mirom, otpuštanja, senzualnosti:? Osjetiti milovanje zraka i toplinu sunca na koži ...” Rekao je sociolog Jean-Claude Kaufmann. Tijekom godine kažemo da je ispadanje bez ikakvog ograničenja.
Opširnije