Ravnoteža

5 dobrih razloga za jesti orasima

Matica je dio ovih "super hrane" s više vrlina. Otkrivamo sve o maticama.

Smanjuje kolesterol Njegova biljni steroli istovremeno sniziti ukupni kolesterol i povećati dobar kolesterol (HDL) koji djelomično objašnjava da redovita konzumacija orašastih plodova smanjuje broj smrtnih slučajeva od srčanih bolesti za gotovo 30% ..

Dobro za srce. Ovo ulje donosi dobre masti, osobito alfalenolna kiselina, izuzetno korisna Omega 3 masna kiselina koja održava srce i mozak. ,

Sprječava određene rakove. Bez da znamo točno je li ovaj efekt je povezan s ključnim hranjivim koktel ili više njih (vlakna, masne kiseline, vitamin E ...), utvrđeno je da orasi činiti spriječiti rak debelog crijeva, dojke i prostate, koji su među najčešćim: eksperimenti u miševa čak pokazuju snažno smanjenje. ,

Dobro za liniju ... i trbuh. Unatoč količini masti, matice ne čine vas masti : dobra vijest - dokazana trideset znanstvenih studija - koja će zanimati sve one koji gledaju svoju liniju! Pogotovo što bogate vlaknima i proteinima, orasi napraviti odličan apetit suppressant za velike apetite: 5 ili 6 orasi, i žvakao 20 do 30 minuta prije obroka sa čašom vode, smanjiti unos hrane. Bonus, njegova vlakna su izvrsna za regulaciju crijevnog tranzita i borbu protiv konstipacije ..

Dug životna hrana. Studija objavljena u časopisu New England Journal of Medicine objavila je da će ljudi koji jedu šaku matice dnevno vidjeti svoje smrtnost je smanjena za 20% tijekom 30 godina, Istina je da su ovi plodovi jedna od ključnih namirnica mediteranske (ili kretanske) prehrane, poznate da proizvode stogodišnjake u dobroj formi!

.

Izbor orašastih plodova

Nalazimo izvrsnu francusku oraha (najveći proizvođač), sa PDO oraha (proizvedenog u Isereu, Drôme i Savoie) ili Perigord. Možemo odaberite ih svježe (zadržati nekoliko dana u ladici hladnjaka), suho (zadržati duže na sobnoj temperaturi), pa čak i u zrnom. preporučuje se, ulje od oraha, vrlo mirisna, praktična, ali mora biti hladno (i zadržati cool, jer je brzo rancid).

Recepti salate jabuka s orasima

Po osobi, fino ukruti endivnu, polu-jabuku, stablju celeraste grane. Dodajte 1 odrezani avokado, oko 25 g plavog Roquefort (ili Comté sira) i 10 oraha. Pospite sa 1 žlica ulja od oraha i 1 žlica jabučnog octa. Salata koja se može nadopuniti ciklusom i kuhanim jajetom kako bi se pripremio puni obrok.

Recept za pesto od oraha

Stack 75 g oraha (oko 15 zrna) s 20 listova bosiljka i 50 g parmezana (ili pecorino). Dodajte sol, papar i 2 žlice ulja oraha. Poslužite preko tjestenine ili kao aperitiv na kriške kruha.

Pogledajte videozapis: Orasi - koliko su lekoviti?

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Je li razvod zarazan?
Ravnoteža

Je li razvod zarazan?

Firenca je gotovo pala s njene stolice na dan kada su je njezini roditelji pozvali na krivnju svoje mlađe sestre zbog razvoda. Da joj odgovori za ovu pauzu ... Kakav obraz ?! "Nije zato što sam nedavno bio odvojen od toga da sam ohrabrio bilo koga da učini isto", rekla je bijesno.
Opširnije
Opustite neurone vašeg trbuha
Ravnoteža

Opustite neurone vašeg trbuha

Trbuh je pametan?! To je pravi komandni centar koji regulira sve, probavlja sve, utječe na cijeli naš organizam. I to, uglavnom zahvaljujući bakterijama domaćinima probavnog trakta (koji se nazivaju i crijevna flora ili mikrobiota) koji igraju, bez našeg znanja, složenu ulogu, lokalno i daljinski, putem tvari koje luče.
Opširnije