Ravnoteža

Jedan, dva, tri: klijati!

Nije teško napraviti proklijalo sjeme i štoviše to je vrlo dobro za zdravlje! Slijedite vodič.

Postoje barem tri dobrih razloga za početak klijavanja sjemena. Oni su bogati vitaminima, jeftin (računati 2 ⇔1 oko 150 g sjemena, protiv više od 6 ⇔ za vitamine u ljekarni). I ukusna: s izbojcima u hladnjaku pojačajte salatu u tren oka.

Kako to učiniti? Prije početka, znajte da se vrijeme klijanja razlikuje za svako sjeme. Postoji nekoliko tehnika. Najjednostavnije se može primijeniti na velike sjeme (suncokret, lucerna), pogodno za početnike. Dovoljno je plastična posuda s poklopcem "prozora" koji dopušta vodu. Umakanje sjemena obavlja se u toploj vodi.

Kako uspjeti Umiješajte ih s vilicom i isperite čim padnu na dno, a zatim ispustite. Stavite sjeme na sito, nemojte zaboraviti navlažiti ih i redovito isprati. Pričekajte dok ne dođete do željene duljine sjemena. Stavite posudu od sunca ili u hladnjak i pokrijte ga plastičnim folijama tijekom klijanja. Konačno, prije nego što pretvorite svoju kuhinju u vrt, provjerite preporuke za svako sjeme u Prosijano sjeme od A do Z2.

Kako ih služiti. Uništite ih u salatu3, ili ih koristiti kao zalogaje u sendviču. Za okus jela, ništa kao što je slanutak, blanched 5 minuta unaprijed (s okusom kestena). Konačno ih možemo mljeti u umaku.

1.

2. Iz Carole Dougoud Chavannes (izdanja Jouvence, 22,50 €).

3. Recepti na

Čitajte i: "Koje su vrline pipova?"

Pogledajte videozapis: Prah mlade psenice

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Pozitivna disciplina: popravak
Ravnoteža

Pozitivna disciplina: popravak

Nazovite s koledža u travnju: najstarije zagrižene oprštenosti na plakatima u sobi. Dva sata ljepila. Pridružim se treneru: još zaslužuje malu sankciju, ne? "Re-pa-ra-tion", inzistira. Stoga zamolim ravnatelja da moj sin, umjesto sate ljepila, čisti blagajni.
Opširnije
10 stvari koje treba znati o endometriozi
Ravnoteža

10 stvari koje treba znati o endometriozi

Što je endometrioza? To su depoziti endometrijskih stanica izvan endometrija. To se može smjestiti u jajnike, mokraćni mjehur, crijeva, pleura, rektuma, ... Ova bolest je malo poznata kada utječe na više od jednog u deset žena ili čak žena od sedam prema nekim procjenama.
Opširnije
Francuski žene koje trebaju orgazme?
Ravnoteža

Francuski žene koje trebaju orgazme?

Ako ne zanemimo nevjerojatan naslov press release "Les Françaises, dobar posljednji od utrke do orgazma", infographics ilustriraju rezultate s podijima (kao da smo bili na Olimpijskim igrama!) I ponavljanje u anketi pojmovi poput "na čelu paketa", "stopa neuspjeha" ili "zaostajanje" - što sve smanjuje seks na jednostavno pitanje izvedbe i doprinosi tenu mnogih žena - jasno je da Ifop studija (1) neke zanimljive podatke.
Opširnije
Thierry Marx:
Ravnoteža

Thierry Marx: "Dijeljenje jamstvo uspjeha"

Što je pozitivan čovjek? Thierry Marx. Netko tko gleda naprijed, koji stalno može vidjeti priliku za ono što se događa. On je ravna osoba, s energijom, koja uvijek ima projekt, želi krenuti naprijed. Da, mi smo nejednaki uspjehu, osobito prema našoj društvenoj pozadini, ali ne smijemo odustati.
Opširnije