Ravnoteža

Zašto zelite jesti mandarine?

Poput ostalih agruma, kombinira zdravstvene prednosti s pravim bonusom: njegovim veličanstvenim mirisom. Sezonsko voće koje se konzumira bez umjerenosti.

Bogat vitaminima

Niske kalorijske (44 cal / 100 g pribl.), Vrlo osvježavajuće (85% vode), mandarina ipak satiating ako Dine cijeli, a ne sok uklanjanju svojih vlakana. Sadrži, između ostalog, karotenoidi prekursore vitamina A i E, vitamin dobro za kožu, vitamin C (41 mg / 100 g prosječno), dobro zaštićeni zaštićen od kore i pigmentima koji potencirati njegovo zaštitno djelovanje malih krvnih žila.

Skriveni flavonoidi

Albedo, gorko srž između kore i voće, često obiluju na mandarine, posebno je bogata flavonoidima, antioksidansima vrlo komponente. Također sadrži topljiva vlakna koja olakšavaju tranzit. Bolje da ga zadržite kada zgusne susjedstvo.

Višenamjenski zestovi

Miris mandarina koji je koncentriran u svom zest, vrlo bogat flavonoidima, odupira sušenju. Da biste dobili dobru konzervaciju, sapunite i isperite organski plod unaprijed. Pitati koricu ukloniti bez bijela na voštani papir i suha u pećnici na 60 ° C (th. 2). Da biste dobili prašak, jednostavan za upotrebu, fino usitniti i prosijati. Podigne majonezu ili vinaigretu. Mješavina s kakaom za posipanje jogurta ili muesli.

Mandarinska obitelj

Postoje mnoge vrste, obično razvrstane u šest skupina, uključujući i vrlo mirisan zajednički mandarin, dakle njegov latinski naziv Citrus deliciosa, koji se nazivaju i Blidah (Alžir) ili Eze (selo iznad Nica). Izvorno u Japanu, satsuma je aklimatiziran u Španjolskoj. Jedi se prije narančastog bojanja svoje tanke kože koja se vrlo lako odvaja. Clementine, često bez sjemena mandarina je hibrid s narančaste, tangelo i grejpfrut. Clemenvilla je hibridni klementin-tangelo.

Pogledajte videozapis: Zašto ja dobro jesti mandarin

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Skriveni šećeri: 25 hrana za izbjegavanje
Ravnoteža

Skriveni šećeri: 25 hrana za izbjegavanje

Pravi napadač, to je on! Šećer je posvuda u našoj prehrani, ponekad u proizvodima koje ne bismo niti sumnjali ... Svakodnevno konzumiraju više od 100 g šećera dnevno, a Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da ne prelaze 50 g. Problem je u tome što većinu vremena nismo ni svjesni da ga jedemo.
Opširnije
A ako smo pokušali trikoterapiju?
Ravnoteža

A ako smo pokušali trikoterapiju?

Što ako smo počeli trikoterapiju? Ekvivalent u prednostima joga klase, prema autorima ove knjige koja će nas "voditi" u životu. Mir i vuna pokrenuta su na dine južnog zapada kako bi pomogli svojim osnivačima da pronađu malo spokoja i napuštaju napokon! Što ako smo počeli trikoterapiju?
Opširnije
Horoskop prosinca
Ravnoteža

Horoskop prosinca

Trendovi mjeseca: Dobrodošli: energija koju Mars u Libra donosi paru. Željeli biste raditi stvari zajedno, pripremiti praznike zajedno, rješavati ćete sukobe više diplomatski, pogotovo ako ste znak zraka. Pripremite se: uzeti nekoliko kilograma. Jupiter daje toplu i gurmansku atmosferu, svi u kuhinji, sheme će čekati.
Opširnije