Ravnoteža

Prehrana: Riba, povrće, mlijeko ... Ne sviđa mi se, što da radim?

Preko 80.000 obroka poslužuje se u životu. 80.000 mogućnosti da se ne pridržavaju prehrambenih slogana. Opasno? Ne nužno, 4 dietician-nutritionists, stručnjaci uravnotežene prehrane nam pomoći da utvrdimo svoje vlastite zdravstvene upute.

"Važna stvar s hranom: ne osjećam obvezu" je nova motivacija nutricionista. Da, ali kako to raditi kad se na TV-u, radiju, u časopisima kaže: "biti zdrav, jesti barem 5 voća i povrća dnevno, 3 mliječne proizvode dnevno, ribu 3 puta tjedno ..." Što učiniti kada su ova dva pristupa nespojiva? Kada naš ukus ide protiv znanstvene poruke? Florence Pujol, dijetetičarka u Parizu, kontrolira sve s njom glavom je najbolji način za izgubiti kontrolu. "Pojedinačena riba s zelenim grahom kad nas organizam gura da pojede tjesteninu s maslacem, to je apsurdno. Što tijelo u tom trenutku neće imati, pitat će (i to dobiti) ) kasnije tijekom dana. "Smjernice PNNS-a (National Health Nutrition Program) su stoga jednostavna mjerila. "To je opći pokazatelj smjera kojim se treba poduzeti, a ne nametnuti put", inzistira. Dissident, autor knjige "Ja jedem i ja sam dobar" (Puf izdanje)? Niste sigurni, drugi dijetetičar jednako je fleksibilan u pogledu javnih zdravstvenih slogana. Zadužena za uravnoteženu prehranu na općinskoj blagovaonici u Lonsu le Saulnieru (koja čini jela za rasadnike, domove za starije i lokalne tvrtke), ona priznaje "jedan dan voće i povrće, to je dovoljno". Možda smo daleko od službene PNNS poruke, ali se približavamo pločicama Francuza. U 2006/2007, manje od jedne od dvije (43%) izvijestilo je da jede najmanje 5 porcija voća i povrća dnevno. Treba li se preostalih 57% brinuti? A tko ne voli ribu 3 puta tjedno, meso jednom dnevno ili mliječni proizvodi 3 puta dnevno, je li to u opasnosti? Završetak nutricionističkih uputa i alternativni program.

- Što učiniti ako vam se ne sviđa voće i povrće
- Što učiniti ako vam se ne sviđa meso ili riba
- Što učiniti ako vam se ne sviđa mliječni proizvodi

Mathieu Rached

Pogledajte videozapis: Kuhari: Mate Janković - Filetiranje orade

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

6 koraka u prevladavanju depresije i izbivanja
Ravnoteža

6 koraka u prevladavanju depresije i izbivanja

A ako je depresija bila šansa? Nemoj se zadaviti: ne dajemo se u izazov. "Bolest stoljeća", kako se ponekad naziva, naravno je ozbiljan psihički poremećaj. Kuga, čak, koja svake godine utječe između 10 i 15% francuskog od 15 do 75 godina (više od 6 milijuna ljudi).
Opširnije
Prehrana: 5 savjeta za olakšavanje slastica
Ravnoteža

Prehrana: 5 savjeta za olakšavanje slastica

Mast se smanjuje Ulje sjemenke ulja (lješnjaci, pistacije, bijeli ili cijeli bademi) povoljno zamjenjuju neki maslac u tijestu ili kolačima. "Oni pružaju dobre masne kiseline i vrijedne hranjive tvari, poput pire od badema, bogate vitaminima E i B, proteinima, aminokiselinama, magnezijem", kaže Véronique Bourfe-Rivière, "medicinska sestra" koji vodi radionice za kuhanje na Biocoopu.
Opširnije
Vaše astro treniranje od 3. do 9. lipnja
Ravnoteža

Vaše astro treniranje od 3. do 9. lipnja

Ljubav, raspoloženje, obitelj, posao ... Kao što svaki tjedan pronađe svoje astro-treniranje i otkrijte što rezerviraju zvijezde za ovaj vikend i tjedan koji stiže. Obitelj, seks, rad ... Naše analize pomoći će vam da vidite malo jasnije. Rješenje kao bilo koji drugi da se puls svemir i angažirati različite projekte, bilo osobni ili profesionalni, spokojan!
Opširnije
Dan žena: borba za odlazak ... prema muškarcima!
Ravnoteža

Dan žena: borba za odlazak ... prema muškarcima!

"Prerušiti se kao što žele", Gael, 42, novinar "Još se morate boriti za slobodu hodanja, haljina kako želite bez straha od ponižavanja seksističkih primjedbi." "Olakšajte povratak na posao nakon majčinstva ", Fayçal, 46, viši dužnosnik. "Mislim da moramo stvoriti mjesta u crèecima.
Opširnije