Ravnoteža

Jesmo li sigurni da u organskoj hrani nema pesticida?

Osim slučajnog zagađenja je jedan od „Most” zdrave organske etikete, koji zabranjuje fungicida, insekticida i inhibitore nicati. Bez studija „koktel efekt” glumi stotine molekula koje se koriste u pesticidima, to pogrešno procjenjuje veza između proizvoda i bolesti, priznaje Opservatorija ostataka pesticida. Ali oni su osumnjičeni da su odgovorni za neurološke bolesti, endokrini i raka, oštro među poljoprivrednicima ( „Rak i okoliš”, INSERM 2008). 2018 Ecophyto plan ima za cilj smanjiti pesticida za 50% u roku od deset godina (Francuska tuče evidenciju o Europskoj upotrebe ...). Između 2010. i 2011., udruga buduće generacije usporedio razinama pesticida četiri izbornike i snack nije organska, bio * s njihovim ekvivalentima. Rezultat: nula rezidua u organskom voću i povrću, trideset i sedam u konvencionalnom. Prema Općoj upravi za tržišno natjecanje, potrošačke poslove i kontrolu prijevara, 50% voća i žitarica i više od 40% od povrća sadrže, 7% iznad maksimalne granice. Među najraširenijim plodovima: grožđe, kruška i jabuka (prosječno 27 tretmana). Nutricionista Catherine Serfaty-Lacrosnière, autor tajne anti-upalne prehrani (Albin Michel), savjetuje jesti kožu, jer sadrži 50% svojih antioksidansa (vitamin C, E, polifenola ...). Dakle, jabuka, jedemo organski!

* Potražite cjelokupno izvješće

Nastavak naše istrage

Jesmo li sigurni da u organskoj hrani nema pesticida?

Može li se ekološka hrana hraniti na uravnoteženiji način?

Jesu li i organski proizvodi zajamčeni bez GMO-a?

Kako se kretati po džungli naljepnica?

Sadrži li ekološka poljoprivreda još više planeta?

Pogledajte videozapis: Napredak (2011) - Dokumentarni filmovi

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Ravnoteža

"Veza između mojih dva posla? Antistres"

"Dosad sam primjenjivao sociologiju deset godina, radeći projekte oko teme roditeljstva i obitelji, publika je kulturno i društveno mješovita, što čini susjedstvo i moj posao tako bogat. govorima, susjednim strankama, treninzima komunikacije roditelja / djeteta i akcijama kulturnih medijacija.
Opširnije
Žeđi: kako znati kada piti?
Ravnoteža

Žeđi: kako znati kada piti?

Zašto pijemo? Naše tijelo se sastoji od 60 do 70% vode. Ovaj element omogućuje mnoge stanične i cerebralne funkcije, ali voda se evakuira iz našeg tijela tijekom dana kroz urin, znoj ... Zato važnost redovitog pijenja da izbjegnemo simptome dehidracije (bol u zglobovima, umor, bolesti probave ...) Koliko vode dnevno?
Opširnije