Ravnoteža

U botaničkoj šetnji ... s Muzejom

Kako naučiti identificirati korisne divlje biljke koje mi utrljaju ramena na selu, bez da znamo da ih možemo jesti na stolu ili biljni čaj ...

Cvijeće živice i polja, grmlje drveća, grmlje pustoš ... Čim stignete nogu u selu, mi trljati ramena s biljnim svijetom koji ponekad ima problema s pitanjima.

Ipak, mnoge od ovih divljih biljaka su korisne. Njima se jedu u salatama (mladi listovi tratinčica ili tratinčica) u sirupima ili šerbetima (cvjetovi kraljice bližnjega) u omeletsima (lišće gori ili divlje žabe). Koriste se kao lijekovi u ljekovitim infuzijama (umirujuće matricaria, stimulirajući ment, itd.); primjenjuju se na kožu (komfrey ostavlja ozdravljenje), ili se mogu koristiti za mnoge druge namjene: kao gnojivo, insekticidi ili čak igračke ... Još uvijek je potrebno znati gdje ih pronaći i kako ih identificirati.

Nathalie i Danielle Machon (Dunod) prikazuju izbor od 100 zajedničkih biljaka nakon prvog dijela posvećenog posebno jasnom botaničkom proširenju. Ova mala knjiga, ali vrlo ilustrirana i s dobrim adresarom lako se odvaja.

Čini se u zbirci "Ljubitelj prirode" (15,90 € knjiga), proizvedeno u suradnji s Prirodoslovnim muzejom, jamcem znanstvene strogosti. Još jedna novost u istoj seriji: "Otkrivanje minerala i dragog kamenja" François Farges, za ljubitelje šljunka, luksuzni ili ne.

Martine Azoulai

Pogledajte videozapis: 10 Stvari koje treba uraditi u Zagrebu, Hrvatska turistički vodič

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Zašto kućni ljubimci rade dobar moral?
Ravnoteža

Zašto kućni ljubimci rade dobar moral?

Vau! Jedva je gurnuo vrata prikladno nazvanog Waf, Lille, Wookie i njegovi drugovi vas zadovoljavaju dobrodošlicom. U ovom prvom europskom kafićima koji su prije nekoliko mjeseci otvorili vrata u glavnom gradu Flandrije, ljubavnici ptičjih družina iskoristili su Joeyja Brittany špijuna, Muffy, Zazou ili Java.
Opširnije
Moj život bez glutena: tjedna od 7 do 10 godina
Ravnoteža

Moj život bez glutena: tjedna od 7 do 10 godina

Da li bez glutena izgubim mišljenje? Jedne večeri, ostajem dvije dobre minute ispred pekare kako bih osjetio miris svježeg kruha. Također sam sanjao da pokušavam kupiti gluten od trgovaca u sjenovitoj trgovini. To je to, poludim. Slanutak me ljut i razvijam fobiju u odnosu na quinoa.
Opširnije