Ravnoteža

Sve je dobro u bujonu!

Dugo se smatra lošim obrokom, ovo vruće piće vraća se na milost. Njegove prednosti za oblik zračenja sada su vaunted. U svoje lonce!

To je iskreno „je”, ali budući da je puknut Njujorčani i da lideri posvetiti posebno mjesto na svojoj kartici ili čak potpuni rada, kao zvjezdano Ledeuil William, njegova popularnost šampanjac! Istina zdravlje napitak, dragi zakuhati naša mamiess omogućuje benzinskoj okusa, često regresivnih, ali većina hranjivih tvari za iznimno niske kalorijske toga, ali vrlo visoke nutritivne gustoće.

Protiv kilograma, sretan sam!

Svakako, juha je užasno rehidrirati jer je glavni sastojak voda: savršeno u slučaju vrućice, nakon sportskog ili proljeva, pomoći će neutralizaciji gubitaka vode. Ali glavni interes je da je ova voda "bogata". Doista, kada kuhate, mnogi vitamini, poput vitamina C i B9, "propuštaju" u vodi, piju juhu kako ne biste izgubili kap! Također će naći aromatske molekule, nego i minerali koji se nalaze u sastojcima: kalcij i magnezij (upravljati stresom i održavanje koštane mase) od polovica, za perad i koštane srži, ali kalija, fosfora, silicija, sumpora ... I, naravno, proteina! Uz trupu ili kostiju, također je pun glukozamina i kondroitina, dvije tvari bitnih za održavanje naših zglobova, a posebno naše hrskavice, da ljudi s osteoartritisom često u obliku dodataka prehrani. Što se tiče želatine, to je korisno za probavni sustav i šteti crijevnu sluznicu. Konačno, bogati povrće pomaže neutralizirati zakiseljavanje tijela (zbog previsoke zrna dijeta, mliječnih proizvoda i mesa), koji promiče hipertenzija, osteoporoza, gubitak mišićne mase ili bubrežnih kamenaca.

Gospodarska hrana dobra za sve!

Prednosti juhe su višestruke. Za jednu, možete staviti samo o svemu u svom loncu: povrće malo izblijedio ili nepriznatoj, bilja i začina, pileći noge ne znamo što učiniti, dolje pjesme kupljene jeftin (teleće noge, šiške ...), glave ribe ili škampi ... to je nepogrešivo, sve će uvijek imati izvrstan okus! Zatim, možemo naravno piti onakav kakav jest, ali ga također koristiti u kuhinji, štoviše, Alexandre Dumas procjenjuje u njegovoj Veliki rječnik kuhinje da "francuska kuhinja duguje svoju nadmoć u izvrsnosti francuske juhe"! Može se koristiti za postavljanje rižota, kuhati pirjano meso, piti jaje, dodati tjesteninu, rižu ...

Dobro ideja: do-to sami!

Zaboravimo kubične bujance, koje nemaju nikakve veze s pravom juhu. Ultra-visoko u soli (što smo već konzumirati pretjerano), oni su također sastavljen prvenstveno od pojačivača okusa poput monosodium glutamat i gvanilat, glukoznog sirupa, palmino ulje, caramelized šećera koliko ... nepotrebnih sastojaka koji ovdje nemaju apsolutno nikakve veze. Oni mogu čak sadržavati alergene (mlijeko, jaje i senf za KubOr, na primjer), potencijalno opasni za alergije. Ali oni nemaju zdravstvenu vrlinu. Iako je u posljednjih nekoliko godina, nalazimo vrlo dobar kao juhe skuhati stvorio Ariake ili šik, des Plantes, idealno je da se u pripremi doma, ukusniji i puno zdraviji .... Ništa lakše: vrijeme pripreme se svodi na minimum, jer nema ništa za napraviti, osim što je uklonjeno od povrća i stavljeno je u hladnu vodu, a zatim samo nekoliko sati peku. što je duže moguće, bez ikakvog drugog posla. Jednostavnost, autentičnost ... i puno zdravlje!

100% zdravih recepata

  • Pileća juha koja liječi

Njegove vrline protiv hladnoće, gripu su pokazale znanstvene studije prije deset godina. Doista, njegovi dijelovi imaju protuupalno djelovanje, pojačava imunološki sustav (preko kabela koji se nalazi u kosti), i pomoći da se osloboditi nosna kongestija i ograničiti količinu virusa u kontakt s glave i vrata sluznice.

sastojci: - 1 piletinu ili 1 piletinu - 4 mrkve - 3 porcija - 3 repa - 1 luk s bodljama - 1 stabljika celera - neki zeleni kupus ostavlja - 1 buket garni.

Pravo recept: režete povrće, preliti sve sastojke u lonac, ona se uglavnom bavi vodom (3L), na prodaju ... i pusti da pirjati dok meso ne otpadne sama da trupla.Jede se u roku od četiri dana (čuvanje u hladnjaku), uz meso i povrće, ako to želite (ali možete to učiniti bez njih, jer su "ispraznili" svoje hranjive tvari).

Izigrati? Dodajte dvije žlice jabučnog octa kako biste izvučili maksimalnu količinu minerala iz trupla.

  • 100% energetskog bujona

Uz kineske gljive, đumbir za pojačavanje tona, to je azijski mora za zimu.

sastojci: - 3 pregršt dehidriranih crnih gljiva - 2 mrkve - 2 porcija - 1 komad korijena đumbira - 3 češnja češnjaka, - 3 žlice nepasteriziranog miso- 1 hrpa korijandera - 1 stabljika od lemongrass - 1 organski limun - 1 žlica kurkuma prah, ulje.

Pravi recept: u lonac stavite 1 žlicu ulja i kuhajte kurkuma i češnjak 3 minute. Zatim dodajte sjeckani povrće, iscijediti limun s korom, đumbirom i limunom, prekriti vodom i pecite najmanje 2 sata. Dodajte miso, a sjeckani korijander bouquet, mix, ispeći oko 15 minuta. Nema potrebe za sol s miso. Filtrirati prije pijenja.

Izigrati? Dodajte tjesteninu i kockice tofua

Pogledajte videozapis: Punjeno pilota - aromatično, pikantno, mirisno. , ideja za rucak

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Svjedočanstva: Tri mame govore o svom odnosu majke i sina
Ravnoteža

Svjedočanstva: Tri mame govore o svom odnosu majke i sina

"Strah od napuštanja" Claire, 52, majka Valentina, 23 i Arthur, 21 "Sindrom praznih gnijezda, iako još nisam živio, shvaćam ... Usprkos boravcima Erasmus, moja dva sina su još uvijek kod kuće, još dulje vrijeme, troši više vremena sa svojom djevojkom, a druga govori samo o njegovoj maturi krajem ove godine i njegovom prvom poslu što će mu omogućiti da ima stan.
Opširnije
5 dobrih razloga za samostalno masažu
Ravnoteža

5 dobrih razloga za samostalno masažu

Nećemo lagati, dobra masaža uvijek je dobra! Samo institut za liječenje može brzo biti skupa ili nikada nećemo naći mjesta za ovaj trenutak opuštanja u našem planiranju. Pa zašto ne prakticirati samoupravu? Bez ograničenja cijena ili vremena, prakticiramo ga kad god i gdje god želimo.
Opširnije
Testirao sam: uradi sam, auto masažu izvedenu iz shiatsu
Ravnoteža

Testirao sam: uradi sam, auto masažu izvedenu iz shiatsu

Shiatsu, qi gong, reiki, sve što je malo kinesko za mene. Dolazim na moj sastanak s Caroline Franck *, liječnikom shiatsu, kasno i naglasio. Njegova topla dobrodošlica me opušta. Pritisak, zaglađivanje i gnječenje Na koljenima, sesija započinje opuštanjem i trljanjem ruku između njih, toplinom i hvatanjem energije.
Opširnije