Bijeg

Kavijar Aquitane da proslavi kao što bi trebao biti 2014!

Demokratizacija zahtijeva kavijar okus u malim ugriza može biti na dohvat svega u iznimnim trenucima. Putujte u Aquitainu.

Kutija Perlite kavijara od 20 g do 500 g. Kutija od 20 g je dovoljna za blagdan na dva. 42 €.

Iza kulisa kavijara.

Sibirski jeset ..

Baeri (Acipenser Baeri).

Obiteljsko gospodarstvo.

Uzgajališta.

Leyre.

Perlita kavijar.

Zašto upotrijebiti žlicu od majčinog bisera?

Biser kavijara.

20. studenog u Parizu, tijekom večeri posvećene promociji Proizvodi Arcachon Basin au organizaciji odjela Odbora za pomorstvo ribarstvo i pomorske Farming Gironde (CDPMEM), Inter-unija Arcachon (Siba) i Regionalnog odbora školjke Arcachon - Aquitaine, okusio sam Kavijar Perlita (Uvjeravam vas, samo dvije žlice, a ne zloupotrebu dobrih stvari). Ovaj regionalni ponos je svoj vrhunac od 20-ih do 50-ih godina, gdje su ribari Gironde ušća i dalje mogao snimiti divljih vrsta jesetre Acipenser sturio, u blizini Bordeaux. Sretno je vrijeme kada se svake godine bere pet tona janjeta. No, jesetra populacija počela smanjuje, a zatim gotovo nestati u 80 Trebalo je onda vratiti ove vrste. Kata- istraživanju koje je proveo CEMAGREF (Nacionalni centar za poljoprivredne strojeve, ruralni inženjerstva, voda i šumarstva) na Acipender Baeri, još raznih rodnoj sibirskog jesetre, Akvitanija pronađeno njegova lijepa aura francuskog proizvođača kavara, Esturgeonnière nastao u ranim 90-ih je jedan od rijetkih gospodarstava ima svoje mrijestilište, veličina centar i laboratorij za preradu gotovo u potpunosti sudjelovati u cijelom ciklusu. Njeni su predstavnici dijelili svoju strast s istom jednostavnošću kao i ribari Bassin koji su se bavili vrlinama francuskog ribolova. Razlog zašto, želio sam vas otkriti ovaj Caviar Perlita koji se kuša bez pretjerivanja. Posebno velika večer uoči!

Catherine Bézard

Proći dalje:

Dvorac života u 2014 s Boutary kavijar

Popularni Postovi

Kategorija Bijeg, Sljedeći Članak

Otkrivanje Peaugres Safari
Bijeg

Otkrivanje Peaugres Safari

Ne treba letjeti na drugu stranu svijeta kako bi se udaljili od svega i otkrio zaštićene i neobične životinjske vrste. Samo nekoliko kilometara od Lyona, Saint-Etiennea i Valence, Safari de Peaugres osigurava pravi trenutak "animiranja". Izrađen 1974. godine, ovo nevjerojatno mjesto buđenja na ekološku svijest okuplja gotovo 134 vrsta i 1000 životinja na 80 hektara zemljišta koja se dijeli u dva ... 1 park, 2 krugova Prvi park je Safari sedam kilometara vožnje automobilom.
Opširnije
Ideje za egzotični vikend bez odlaska na drugu stranu svijeta
Bijeg

Ideje za egzotični vikend bez odlaska na drugu stranu svijeta

Vikend s prijateljima u Amsterdamu na 3 sata od Pariza, vrlo egzotično grad je idealan za ljubitelje: vožnju biciklom ili šetnju po kanalima, muzeji bogate remek, opuštena atmosfera ... U sumrak, svijeće i druga svjetla dolaze u kuće, kafiće i restorane, zvona počinju zvoniti ... Lijepo je i romantično do savršenstva!
Opširnije
Praznici: Da li Francuzi vole letjeti?
Bijeg

Praznici: Da li Francuzi vole letjeti?

Anketa OpinionWay za XL Airways okupila je uzorak od 1014 francuskog predstavnika francuskog stanovništva u dobi od 18 i više, 4. i 5. lipnja. Ovaj studij detaljno prikazuje izvješće francuskih na blagdane, a osobito ono što danas očekuju od zračnih prijevoznika.
Opširnije
3 mjesta u planinama da biste otkrili ovog ljeta
Bijeg

3 mjesta u planinama da biste otkrili ovog ljeta

Ovog ljeta želite odabrati destinaciju za odmor različitu od klasičnih plaža na jugu? Planina može uzeti dah svježeg zraka i uživati ​​u čudesima prirode, ali ne samo! Odlazak na vrhove Alpa i Pireneja također je vrijeme za otkrivanje novih umjetničkih inicijativa.
Opširnije