Bijeg

Mutti, saga rođena u Emilia Romagna

Povijest broj 1 konzervirane rajčice u Italiji započela je 1899. u blizini Parme. Tamo, gdje je Bertolucci pucao svoj epski film "Novecento".

Skulptura koja je inspirirala Mutti logotip.

Sve započinje 1899.

Jedinstveni know-how.

U svim legendama postoji obitelj.

Suvenir, suvenir, prva Mutti kutija.

Početak marketinga.

Prva cijev salata od rajčica rođena 1951. godine.

Tvornica Mutti u 50-ima.

Kada je Italija pronašla svoju cijev ..

Danas se saga nastavlja u našem jezičnom jelu.

Uvijek imati u hladnjaku.

U srcu zlatnog trokuta talijanske kulinarske baštine, između Parma pršut, Parmigiano Reggiano i Lambrusco, ovaj ružičasti pjenušac, cijele krajolike prekrivene rajčice suncem okupana protežu od Parme u Bologni, Veroni u Modeni. Ovo povrće-voće je napravio sreću Marcellino Mutti, skromni sin farmera, koji je predviđanje je 1899. godine možete uživati ​​ove blaga. Očuvanje najprije se potpuno ručno dok zlatna medalja dobila na međunarodnom Expo industrije i poljoprivrede u Rimu 1911. godine, student Mutti industrijski. Od malih obiteljskih tvrtki rođena je globalno priznata skupina. No, revolucija je održana 1951. godine s izradom prve cijevi koncentrata tijesta od rajčica koja izgleda kao čašica. Oglasi o načinu na Dolce Vita pjevalo Fellini i dopadljivim ambalaže, dvadeset godina kasnije, marka izumio prvi rajčice pulpe slomiti staklenke. Budući da je, rajčice odabrana među 235 najboljih farmi u području koji prakticiraju uzgoj, ne putuju više od dva sata, oguljenu i očišćenu i narezane, slomiti ili centrifugira u roku od tri sata nakon dolaska u tvornica. Zadržavaju sve okuse i sve okuse. Vrlo stroga kontrola kvalitete i certificiranje GMO-a iz 2001. godine jamče duboko poštovanje proizvoda. Od Emilia Romagne do našeg tanjura, svu strast regije posvećenu kultu znanja i ukusa.

Pronađite naše recepte na temelju Mutti umaka:
Pepeljare na žaru s rajčicom i grmom
Escalopine teletine s kaduljom i pršutom Parma, umakom rajčice od naranče
Bruschetta "Doppio pomodoro"
Conchilglioni gratinated with "baccalà" rajčice i masline

Catherine Bézard

Gdje spavati?

IL BORGHETTO DI BROLA

Da bi zadržali duhovnu kampanju i biti u srcu kultura, zaustavite se u Maria Adele UBALDI & Renzo MORRESI. 16 soba - 4 apartmana - Relais du Silence od 2009. Via dei Frati 6, 47015 MODIGLIANA. Tel: 0039 0546 940628

Popularni Postovi

Kategorija Bijeg, Sljedeći Članak

Naš recept za uspješan odmor: zabavite se!
Bijeg

Naš recept za uspješan odmor: zabavite se!

Pustite i pronađite sebe Kao što neki psihijatri i psihoterapeut, kao što je Christophe André, objasniti, pustiti je "sveto posao". Često je teško opustiti se, zaboraviti ograničenja i svladati male brige svakodnevnog života. Međutim, ništa bolje od nekoliko dana odmora pokušati se zabaviti.
Opširnije
Ovaj vikend, idi na safari Peaugres!
Bijeg

Ovaj vikend, idi na safari Peaugres!

Mi iskoristimo priliku, safari Peaugres ponovno otvara u subotu, 22. veljače! Pravo kolijevka vrsta, podržava Europski program stoke (EEP) koji dopušta reprodukciju rijetkih i teških vrsta pasmine, kao što su gepardi ili nosorog. Tako je Himalajska crvena panda, i Goliath nosorog, pridružio obitelji najvećeg životinjskog parka Rhône-Alpes.
Opširnije