Rekord

Canailles, rums uređeni u Marseilleu

U dobi od 32 godine, vlasnik hotela BTS i majstor 2 u upravljanju hotelima pokrenuli su svoj brand "hedonističkih dogovorenih ruma". Ideja koja mu je došla dok je radio kao kontrolor u Mama Shelter Marseille. "Bar je tražio isporuke ruma jer su bili zahtjevi kupaca, ali nisu mogli pronaći dobavljače, a mislio sam da postoji nešto za napraviti s te strane".

Deseci testova i ime pronađeno zahvaljujući društvenim mrežama

U 2016 on je počeo testirati recepte s voćem i začinima, te posebno razine alkohola i raznih šećera tražiti ravnotežu koja mu odgovara između moći alkohola i slatkoće šećera. Da ne spominjem pomoć prijatelja da potvrde testove. To su oni i njihov širi krug putem društvenih mreža, koji će se koristiti za pronalaženje imena marke. „Bio sam zakačen kada sam ponudio Canailles: to zvučalo Provanse, klimanje na prekrasnoj Cap ološ u Cassis, i to je dobro opremljen s idejom da sam zamišljanje rums, likera prijateljski i svečani. "

Sun-poljubi plodove

Njegov izbor daje ponos amblemski plodova Provence, uključujući Mi-figue Mi-grožđica sa PDO smokve iz Solliès (Var) i Green Lemon - đumbir s Tahitian vapna domeni Jasson u La Londe ( var). Da ne spominjemo egzotične plodove koji su podrijetlo ruma, s primjerice Mango - Maracuja i Banana - Cimet - Vanilla. "Recepti su u trajnoj evoluciji, posljednja je naranča - Rosemary s ružmarinom okupljenim na vrhu planine Sainte Victoire. To je rum usmjerena na gorke naranče, nešto u stilu Orangettes, a na biljnoj strani ružmarina, koji donosi ljut. Mnogo mu se svidi za žensku klijentelu. "

Maxime organizira dvosatna radionica u njegovoj proizvodnji, uz degustaciju rums se nitkovi i proizvodnih rums pripremili put od strane gostiju.

(1) Svakog prvog četvrtka u mjesecu i po dogovoru za grupe od 6 do 12 osoba. 35 € po osobi, konzultirajte ga za grupne stope.

Zlostavljanje alkohola je opasno, konzumira se umjereno.

Maxime Feffer - Rums Les Canailles

211 chemin de la Madrague grada

13015 Marseille

06 87 56 99 52

Popularni Postovi

Kategorija Rekord, Sljedeći Članak

Keolan: yoga za sve životne dobi
Rekord

Keolan: yoga za sve životne dobi

YOGA ZA SVE Smješten u Les Gets, obiteljski resort u Haute Savoie, Barbara Porret uči joga za različite publike: odrasle, djecu, trudnice, starije i nemoćne. Keolan nudi individualne i grupne tečajeve u udruženjima, turističkim uredima i lokalnim vlastima.
Opširnije
Vacanciel: Idealan odmor za starije osobe
Rekord

Vacanciel: Idealan odmor za starije osobe

Pozdravna dobrodošlica At Vacanciel, sve je učinjeno za udobnost i dobrobit starijih osoba. Osim narudžbe putem interneta, tim stručnjaka dostupan je telefonom kako bi se omogućilo svima da lako rezerviraju boravak, savjetuju se i eventualno orijentiraju po svom izboru.
Opširnije
Arthestic: umjetnost sublimacije!
Rekord

Arthestic: umjetnost sublimacije!

Tehnološka platforma za novu generaciju Medicinski centar za estetsku i anti aging sustav nalazi se na čelu najnovijih tehnologija koje je FDA * potvrdila. Od liječenja kože injekcijama, mnogih tretmana za njegu kože, novim tehnikama implantata dlake ili brade, Arthestic odgovara svim potrebama.
Opširnije
The Escandille, Holiday Village bogata avanturama
Rekord

The Escandille, Holiday Village bogata avanturama

Cap Familles je neprofitna udruga, članica mreže Cap France. Stoga je povezana sa stotinjak turističkih naselja kojima upravljaju udruge u Francuskoj, te je stoga vodeći turistički operator u Francuskoj u smislu broja objekata. U L'Escandilleu su cijene jasne: 80 do 90 eura po noći, ovisno o sezoni, uključujući puni pansion i aktivnosti.
Opširnije