Rekord

Hotel Les Remparts: izgradnja lika i domaće gastronomije

U Mirepoixu, srednjovjekovnom gradu Ariègeu, hotelski restoran s 3 zvjezdice, Les Remparts, zavodi se zahvaljujući svojoj arhitekturi koja je pomiješala drevne i moderne, kao i zbog svoje profinjene kuhinje.

U srcu ovog malog gradića s jakim karakterom, okružen blagim brežuljcima koji svjedoče blizinu Pirineja na jugu, hotel Les Remparts zauzima tipičnu zgradu 17. stoljeća. Pretvorena je u hotel u 2004. nakon što je kupila Géraldine Portoles, nakon obnove koja je nastojala zadržati stari šarm dok donosi dah modernosti. Mala struktura, hotel ima prijateljstvo noćenje i doručak, tako da se osjećate kao kod kuće brzo.

Čiste sobe i gurmanski doručak

Standardne sobe (20m2) nalaze se na drugom katu i superiorne sobe (30m2) na prvom katu. Sve su opremljene TV-om ravnog ekrana i Wi-Fi-jem te imaju privatnu kupaonicu, neke s hidromasažnom kadom. U čast lokalnih proizvođača i plodove njihovih radova (jogurt, charcuterie, organska jaja s farmi), slatki i ukusni doručak može se poslužiti u vašoj sobi ili u rustikalnoj i svijetloj sobi s izloženim gredama.

Gurmanska kuhinja

To je gospođa Portoles koja je u kuhinji da služi, navečer, revidirana i inventivna tradicionalna kuhinja koja se opet oslanja na bogatstvo lokalne proizvodnje. Ono što je danas u skladu s vremenom, kuhar je uvijek učinio svojom vjerovanju: koristite samo proizvode iz tog područja, izvan zemlje ili podignute manje od 10 km od restorana. Lokalna kuhinja poslužena je u dvije sobe pune šarma: jedna smještena u starom podrumu s kamenim pločama, druga u prizemlju gdje dominira kamin. Tako hotel nudi priliku da otkrijete gastronomiju regije nakon izleta u Château de Lagarde, pješačenje oko jezera Montbel ili izlet u stijenu crkve Vals. U srcu Mirepoixa, također omogućuje pješačenje ovog srednjovjekovnog grada, a seminarska soba može primiti grupe od najviše dvadeset ljudi.

Hotel *** Les Remparts - Restoran
6 kolegija Louis Pons Tande
09500 Mirepoix - Francuska
Tel. +33 (0) 5 61 68 12 15
[zaštićen e-poštom]

Pogledajte videozapis: Video kanal: Hotel Des Remparts Aigues Mortes

Popularni Postovi

Kategorija Rekord, Sljedeći Članak

Vizeo Design
Rekord

Vizeo Design

Za kućnu pomoć Suočena je s obiteljskim stvarnostima koje su dvojica prijatelja htjela odgovoriti, pogotovo ako su izvan specijaliziranih ustanova trenutno napravljeni mali koraci za pomoć kod kuće za starije osobe ili osobe s invaliditetom , "U Francuskoj promijenimo svoju kupaonicu prosječno svakih 27 godina, a starenje stanovništva, ništa ili gotovo ništa nije prilagođeno u kući ili stanu, tamo se mi interveni, prilagodimo kadu u tušu , spuštanje radne plohe u kuhinji, stavljanje ručke za drž
Opširnije
Domaine de la Bergerie: prirodni park cijele obitelji
Rekord

Domaine de la Bergerie: prirodni park cijele obitelji

2017 je posebna godina za Domaine de la Bergerie: slavi 50 godina postojanja! Godine 1967. zemlja je još uvijek bila vinogradi kada su vlasnici odlučili pretvoriti ga u kamp. Pet desetljeća kasnije, njihova je djeca koja upravljaju imanjem, koja broji 500 mobilnih kućica i 200 kampova, zadržavajući obiteljski duh koji ga je pokrenuo od samog početka.
Opširnije
Hotel Spa Casino St Brevin l'Océan: Osobno opuštanje
Rekord

Hotel Spa Casino St Brevin l'Océan: Osobno opuštanje

Zatim posjetite lječilište i svoje močvare sa svojom parnom sobom, laconijem i osjetilnim tušem. Suha zona ima 8 kabina za tretman za potpunu ponudu između masaža, pedikura za ribu i lica za sebe, kao par, s prijateljima ili sa svojom djecom. Spa Beryl inovacijama nudeći skrb za male: imaju i pravo na pampered.
Opširnije