Bijeg

Parma, čarobni grad za vikend

Verdijeva glazba, Parma pršut i Parmigiano Reggiano su njegova tri dragulja. Dodano je voljnost da cijenim užitke.

Grad Emilia-Romagna skriva toliko blaga kao i delicija. Rush za nezaboravan vikend.

Parma, čarobni grad za vikend

Na preko Cavour, modernih butika, elegantnih kafića i sjajne Pasticceria Provinciali sažeti zdravlja grada, borac za poljoprivredne aktivnosti Emilia-Romagna. Ako u Parmi, najromantičniji zadržati svoj Charterhouse i burne ljubavne afere Fabrice Stendhal epikurejska ne može odoljeti zovu pupoljaka ... Tko je mogao suzdržati od grijeha proždrljivosti u području posvećenom obožavanje kraljevski duo ?: Prosciutto di Parma i Parmigiano Reggiano ?? Obje se slažu dobro. A to nije obrok gdje se poslužuju zajedno. Velikodušno, vrlo velikodušno.

Pokloni za oči i nepce

Ritualna predjela za proslavu emblematskih proizvoda, pozdravljena s registriranom oznakom izvornosti i od kojih je svaki vođen konzorcijom uzgajivača i obrtnika. Prije već stola, udruga dvije lokalne zvijezde drže u štali: svinje uzeti svoje lijepe obline bedara, uključujući hranjenje oporavila sirutka u podrumima što parmezan kad s' odviti prije nego što je oblikovan s mišićnom snagom.

Na zraku Verdija

Drugi lokalni ponos ovog puta je bolje protumačio sluh. Čast glazbe i opere s drage zemlje Giuseppea Verdija je rođen 10. listopada 1813. u brdima Busseto, u pokrajini Parma i koji se slavi dvjestogodišnjica njegova rođenja.

U Parmi je zadovoljstvo. Želimo se vratiti u Verdi, naravno, ali i po svojim tradicionalnim tablicama koje su ugostitelji traže slavu pokušavaju otključati tajne ...

Idite tamo

Let Paris-Milan, vlakom iz Milana ili najam automobila dva sata vožnje.

Posjetite grad

Annamaria Paletti, najvažniji vodič za pozivanje vojvotkinje Parme, Marie-Louise iz Austrije. ?: E-mail
[zaštićen e-poštom]

Gdje spavati

Grand Hotel de la Ville, idealno smješten i vrlo ugodan.

apartmana, apartmana i kneževskih soba od 100? € la
noći.

Gdje jesti

• Greppia, kuhinja žena zamišljenih ljubavlju i delikatesom da sublimira regionalne specijalitete. Jedna od najljepših vina na cijelom području. Kao? "Norman rupu?" Majstor u kući pruža Diners žlica balsamico octa 50 godina ... Strada Giuseppe Garibaldi, 39 / a, svibnja 21, 22 13 15.

• Masticabrodo, između Parme i Langhirano, kušati kremu masti šunke, Lardo di Colonnata, ovaj popularni ribljim uljem kuhara i shvatio u bijelim mramornim bazena, iz kamenoloma Colonnata. Ida i Francesco Billardi čine ovaj mali restoran, na terasi vrlo lijep, vrlo veliki stol. Pod znakom izvrsnosti i velikodušnosti.

Gdje kupiti

• Albergo da Gardoni, u podnožju ovog skromnog hotela s tri zvjezdice, trgovine namijenjene proizvodima Emilia-Romagne za četiri generacije. Osjetljiva na težinu zahtjeva prtljage niske cijene letova, Maurizio Gardoni će vas izrezati Parma pršut i Parmigiano Reggiano na najbliži gram.

Što čitati?

, Nathalie Le Foll, predgovor Jeannine Coureau (Les Éditions de l'Épure).

Za čitanje također:

• Svi okusi Italije u osam receptura

 • Konačno, pravi dobar i lijep talijanski kuharica

• Kao u Italiji ...

Pogledajte videozapis: Knjižari nisu kladionice niti kafići!

Popularni Postovi

Kategorija Bijeg, Sljedeći Članak

Kitovi, morski lavovi i sanne plaže u Baji Kaliforniji
Bijeg

Kitovi, morski lavovi i sanne plaže u Baji Kaliforniji

A ako smo ovog ljeta ponudili pravu zagradnu zagrluk, daleko od prepunih mjesta i bučnih? Idealno je mjesto za opuštanje gdje gotovo zaboravite nesavršenost svijeta. Ne obećavamo Olimpu, već Baja California. Ali pazi, nema veze sa Sjedinjenim Državama i Coachella, područje je dobro u meksičkim zemljama.
Opširnije
Koktel u raj
Bijeg

Koktel u raj

Sretan je onaj koji u jutarnjim satima otvara rolete svoje sobe kako bi se divio kaskadnom vrtu s jedne strane i Piazza del Popolo s druge strane. Povijesni dom obitelji rimskih plemića, Hotel de Russie, koji je sada dio zbirke hotela Rocco Forte Hotels, uistinu je jedinstvena adresa u vječnom gradu.
Opširnije
Šest oštrih mjesta u Parizu
Bijeg

Šest oštrih mjesta u Parizu

http://www.mariefrance.fr/evasion/permis-de-rever/cabanes-et-spas-insolites-pour-se-depayser-343411.html Mjesta hrskavi, gurmanski, ljepotu, opuštanje ili neobično, Pariz je uvijek više trik u svojoj torbi da nas iznenadi. slatka mjesta za neobičnim trenucima koji nema vrtoglavice, ništa više iznenađujuće nego radi meditacije sjednicu na 210 metara nadmorske kapitala na opservatoriju Panoramski Tour Montparnasse.
Opširnije