Ravnoteža

Šipak, veliki plod u srcu zime

Njezini sočni i delikatno kiselih zrna imaju nevjerojatna ljekovita svojstva. "Superfruit" konzumirati bez moderiranja.

Antitumorski saveznik. Polifenoli u šipki inhibiraju proliferaciju stanica raka neutralizacijom stvaranja krvnih žila blizu tumora. Tako lišeni kisika i hranjivih tvari, ti regres se spontano. Njegova učinkovitost je dokazana na karcinomu prostate, dojke, debelog crijeva i određenih karcinoma pluća.

.

Koktel antioksidansa. "Jabuka Kartage", kako su to Rimljani nazvali, razlikuje se po svom antioksidantnom sastavu. Sadrži posebno mješavinu elagične kiseline i antocijana, pigmenta koji daje lijepu hladovinu celuloze. "Kombinirani, ti spojevi daju potresu antioksidativnu moć tri puta nego crveno vino", kaže Dr Richard Béliveau *, istraživač u preventivnoj medicini na Sveučilištu u Québecu. * Koautorica Hrana protiv starenja (Solar ed.)

.

Anti-umoran sok. Simbol dugovječnosti na Bliskom istoku, šipak je rudnik vitamina. Pun je vitamina C (11 do 20 mg / 100 g) i B5 (590 g / 100 g), bitni za proizvodnju energije i snagu imunološkog sustava. Također sadrži tanine, kao što je punicagin, čiji su antibakterijski i antivirusni učinci pokazani. Idealno za borbu protiv upala grla.

.

Kako to odabrati?

Kako bi iskoristili prednosti, šipak mora biti zrela, tj. Teška i obdarena sjajnom korom. Ako ga dodirnete, mora emitirati metalni zvuk. Da biste izvukli sjeme, izrezali na pola, okrenite svaku polovicu iznad zdjelice i pogodili drvenom žlicom. Ako je sok od šipka manje bogat vitaminom C, više se koncentrira u antioksidantima jer se voće prešujem svojim unutarnjim bijelim membranama punjenim taninima. Preferirajte 100% čisti sok bez konzervansa ili dodanog šećera.

2 recepti šipka

Grenadinske kuće

Zgrabite 5 granata sa vilicom (budite oprezni, to je zadatak!). Pomiješajte sa 500 g šećera i ostavite stajati 12 sati. Dodajte 300 ml vode i kuhajte
lonac za umak 20 minuta tijekom niske topline. Pustiti hladiti i filtrirati dobro pritiskom.
Vratite sirup da zagrijavate 10 minuta na 90 ° C i ulijte u čistu bocu.
Čuvati u hladnjaku.

Kukuruzni kolač

Sjeme šipak, zatim oguliti 4 jabuke i izrezati na komade. U prethodno zakiseljenom pita jelo, širite 5 listova od opeke (ili filo paste). Stavite voće na vrh i pokrijte s još 5 ploča od opeke. Dodajte nekoliko kriški maslaca. Pecite 25 minuta u pećnici na 250 ° C.

Pogledajte videozapis: SAVETI: Vezivanje paradajze i skidanje zaperaka

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Pripravnici: upute za uporabu
Ravnoteža

Pripravnici: upute za uporabu

Ljeto. Sezona čaša na terasi i ... vježbenici na otvorenom prostoru. Činjenice su tamo: dok je 2006 bilo oko 600.000, danas ih je 1.6 milijuna za istraživanje naših ureda (1) nekoliko tjedana ili, općenitije, sada, nekoliko mjeseci. To znači da je vjerojatnost prijeći prednji govedina Bourguignon / tjesteninu u kantini (ne, ljetne vrućine ne daje kuhati na svom prihodu kultova) ili na nevjerojatan kava distributera mlijeka.
Opširnije
Instinktivna teretana na buđenju
Ravnoteža

Instinktivna teretana na buđenju

Pametno istezanje: Promatrajući životinje kad se probude, René Castagnon, učitelj EPS i sophrologist, razvila je instinktivnu teretanu. Kompletna metoda koja se temelji na opuštanju, mentalnom buđenju, održavanju i izgradnji mišića. Dostupan svima, prakticira se svako jutro u krevetu i zahtijeva nulu opremu i nula ulaganja.
Opširnije
Ljeto 2015 .: vaša kineska astronomija
Ravnoteža

Ljeto 2015 .: vaša kineska astronomija

Rat, zec ili tigar? Zahvaljujući našem stolu, odredite što je vaš znak kineskog horoskopa kako bi u najboljem slučaju usadio sljedeće mobilnosti vašeg ljeta. Da bi sastavio ovaj astro, bilo je potrebno dešifrirati zvijezde, klasične planete konjugirane legendama ili nebeskim životinjama. Naoružan vašim profilom, moći ćete objasniti boju budućnosti, imajući u vidu raspored zvijezda.
Opširnije