Bijeg

VIP degustacija maslinovih ulja Hédiard

S 160 godina znanja, velika Maison de la Madeleine odabrala je 14 nova izuzetna vina.

Monovarietalfrancisvilija49448 (1).

Monovariétalefrancebouteillan49448.

Monovarietalfrancisvilija49448 (2).

Francuskom, talijanskom, portugalskom ili španjolskom, maslinovo ulje kuša se poput vina, u malom staklu. Samo pozadina koja lagano kovitla kako bi izbjegla arome i da okusimo vrhove usana. Jednom u usta, prikazuje sve svoje mirise. Da biste je uživali još, možete jesti mali komad kruha ili masline iz istog maslinika. Pravi trenutak milosti. Put od okusa koji nas vodi na vrlo poznate temelje, ili naprotiv, čuvao je ljubomorno tajnu.

Prvo odredište, Sicilija s maslinicima Hédiard. Smještena u regiji Castelvetrano, plantaža, koju odabiru domaći stručnjaci, dom je pedesetgodišnjih maslina ukorijenjenih u tlu bogatom mineralima, otkrivajući nijanse i mirise. Nocellara maslina se ručno brišu i prevoze u manje od dvanaest sati u mlin Custoniaci. Dvije vile pripremaju se s ljubavlju. Vrlo blaga, maslinovih maslina idealan je za začinjenje bijele ribe, povrća i mediteranskog tijesta. Drugi, puno punljičji, s malo gorke i tangy okusa, napunjen je jednako punim tijelom.

Catherine Bézard

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Nocellara Délicate, boca od 250 ml, 32 €

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Nocellara Intense, boca od 250 ml, 32 €

Popularni Postovi

Kategorija Bijeg, Sljedeći Članak

48h u Trouville-sur-meru
Bijeg

48h u Trouville-sur-meru

Na ušću Touques, Trouville je ovaj šarmantan gradić s netaknutim plažama. Kasino sagrađeno početkom dvadesetog stoljeća posvećeno je kockanju, ali i "vrućim kupkama", predcima lječilišta. Priča o kupanju mora u Trouville-sur-meru intimno je isprepletena s onom povijesti slikara koji otkrivaju Normandiju i njegove slikovite vidike.
Opširnije