Ravnote┼ża

Gljive: oprezno odaberite

Idite na gljive, da. Pod uvjetom po┼ítivanja nekih pravila o na─Źinu obavljanja i mjestima gdje ih treba podi─çi.

Nacionalni institut za zdravstvo upozorava nedjeljne ┼íeta─Źe i druge povremene sakuplja─Źe koji ─çe u narednim tjednima pokupiti gljive.

Otpu┼ítanje bi ih trebalo odvratiti od povjerenja u njihov ┼żivotinjski (tup) instinkt da razlikuju jestivu gljivu od one koja nije. Doista, izme─Ĺu 1. srpnja i 6. listopada 2013. godine, zdravstvena je agencija identificirala 564 slu─Źaja trovanja, uklju─Źuju─çi 1 ozbiljnu slu─Źaj kod djeteta. U podrijetlu nesre─çe, naj─Źe┼í─çe: banalna zbrka s drugim jestivim vrstama gljiva.

Institut je navodio 9 pravila za poštivanje ne riskira:

- samo pokupite gljive koje dobro poznajete: neke vrlo otrovne otrovne gljive izgledaju puno kao jestive vrste;

- kad ste u dvojbi o statusu ili identifikaciju bilo kojeg od ubranih gljiva, ne jedu usjeva prije nego ┼íto ga je provjeren od strane stru─Źnjaka u polju. (ljekarnici ili mikolo┼íke udruge i dru┼ítva na va┼íem podru─Źju mogu se konzultirati);

- odabrati samo primjerke u dobrom stanju i uzeti cijelu gljivu (stopalo i šešir) kako bi se omogućila identifikacija;

- ne ┼żanju u blizini zaga─Ĺenih mjesta (ceste, industrijska podru─Źja, odlagali┼íta) jer gljive koncentriraju zaga─Ĺiva─Źe;

- stavite gljive odvojeno, u sanduk ili karton, ali nikada u plasti─Źnoj vre─çici koja ubrzava propadanje;

- odvojiti gljive sakupljene po vrstama, kako ne bi pomiješali dijelove gljiva kod branja;

- Operite ruke temeljito nakon ┼żetve

- pohranjuje gljive odvojeno i u dobrom stanju u hladnjaku i konzumira ih u roku od dva dana nakon branja;

- konzumirati gljive u razumnim koli─Źinama nakon dovoljno kuhanja, nikada ne konzumirati sirovo.

I koji ─çe vam pomo─çi pri izboru, pomo─çi vam d┼żepni vodi─Ź, kao ┼íto je onaj upravo objavljenom Flammarion: ÔÇ×Vidi gljiveÔÇŁ Brian Spooner, 9 90 ÔéČ.

Mathieu Rached

Pogledajte videozapis: NAPUNITE JASTU─îNICU OVOM BILJKOM: BOLOVI U KOSTIMA sam KI─îMI NESTAJU PREKO Noci! OVO MORATE PROBATI!

Popularni Postovi

Kategorija Ravnote┼ża, Sljede─çi ─îlanak

Par: Kako pre┼żivjeti nogometni Svjetski kup
Ravnote┼ża

Par: Kako pre┼żivjeti nogometni Svjetski kup

Pronala┼żenje prave ravnote┼że To je sve o doziranju. Ako va┼í partner voli nogomet, a ne vi (ili suprotno, da to postoji), nemojte dopustiti da Svjetsko prvenstvo ometa cijeli prostor va┼íeg para, ina─Źe ─çe svakodnevni bol postati bolan, vrlo bolan ... Postavite okvir odre─Ĺivanjem granica koje ne prelaze (nogometna utakmica svake no─çi, to nije mogu─çe!
Opširnije