Ravnote┼ża

Gljive: oprezno odaberite

Idite na gljive, da. Pod uvjetom po┼ítivanja nekih pravila o na─Źinu obavljanja i mjestima gdje ih treba podi─çi.

Nacionalni institut za zdravstvo upozorava nedjeljne ┼íeta─Źe i druge povremene sakuplja─Źe koji ─çe u narednim tjednima pokupiti gljive.

Otpu┼ítanje bi ih trebalo odvratiti od povjerenja u njihov ┼żivotinjski (tup) instinkt da razlikuju jestivu gljivu od one koja nije. Doista, izme─Ĺu 1. srpnja i 6. listopada 2013. godine, zdravstvena je agencija identificirala 564 slu─Źaja trovanja, uklju─Źuju─çi 1 ozbiljnu slu─Źaj kod djeteta. U podrijetlu nesre─çe, naj─Źe┼í─çe: banalna zbrka s drugim jestivim vrstama gljiva.

Institut je navodio 9 pravila za poštivanje ne riskira:

- samo pokupite gljive koje dobro poznajete: neke vrlo otrovne otrovne gljive izgledaju puno kao jestive vrste;

- kad ste u dvojbi o statusu ili identifikaciju bilo kojeg od ubranih gljiva, ne jedu usjeva prije nego ┼íto ga je provjeren od strane stru─Źnjaka u polju. (ljekarnici ili mikolo┼íke udruge i dru┼ítva na va┼íem podru─Źju mogu se konzultirati);

- odabrati samo primjerke u dobrom stanju i uzeti cijelu gljivu (stopalo i šešir) kako bi se omogućila identifikacija;

- ne ┼żanju u blizini zaga─Ĺenih mjesta (ceste, industrijska podru─Źja, odlagali┼íta) jer gljive koncentriraju zaga─Ĺiva─Źe;

- stavite gljive odvojeno, u sanduk ili karton, ali nikada u plasti─Źnoj vre─çici koja ubrzava propadanje;

- odvojiti gljive sakupljene po vrstama, kako ne bi pomiješali dijelove gljiva kod branja;

- Operite ruke temeljito nakon ┼żetve

- pohranjuje gljive odvojeno i u dobrom stanju u hladnjaku i konzumira ih u roku od dva dana nakon branja;

- konzumirati gljive u razumnim koli─Źinama nakon dovoljno kuhanja, nikada ne konzumirati sirovo.

I koji ─çe vam pomo─çi pri izboru, pomo─çi vam d┼żepni vodi─Ź, kao ┼íto je onaj upravo objavljenom Flammarion: ÔÇ×Vidi gljiveÔÇŁ Brian Spooner, 9 90 ÔéČ.

Mathieu Rached

Pogledajte videozapis: NAPUNITE JASTU─îNICU OVOM BILJKOM: BOLOVI U KOSTIMA sam KI─îMI NESTAJU PREKO Noci! OVO MORATE PROBATI!

Popularni Postovi

Kategorija Ravnote┼ża, Sljede─çi ─îlanak

6 savjeta za pobolj┼íanje izdr┼żljivosti
Ravnote┼ża

6 savjeta za pobolj┼íanje izdr┼żljivosti

Motivira! 70% francuskih ljudi ┼żeli vi┼íe sportova *. U "vrhu 3" na┼íih dobrih rezolucija: ─Źe┼í─çe hodajte i vozite bicikl, odaberite aktivnost koju volimo i krenimo na stepenice umjesto dizala. Postoji vi┼íe ... (* IFOP-Upsa studija, 2014.) Dobre ideje Prolazite zelenim tijekom vikenda, do idu─çeg ljeta, u jednom od devet parka Hauts-de-Seine, trenirate besplatno od strane sportskih edukatora.
Opširnije
10 trendova zdravlja i dobrobiti koji ─çe obilje┼żiti 2018. godinu
Ravnote┼ża

10 trendova zdravlja i dobrobiti koji ─çe obilje┼żiti 2018. godinu

Na Pinterestu, wellness je ┼íiroka tema koja ide daleko izvan prehrane. Na dru┼ítvenoj mre┼żi ima vi┼íe od 2 milijarde igala koje se bave temama na umu, tijelu i du┼íi. Ovdje su 10 zdravlje i wellness trendovi koji ─çe obilje┼żiti narednu godinu: Probavni zdravlje treninga snage depolluting biljke Smoothies Savjeti za zdravu kosu jestiva eteri─Źnih ulja Tai Chi Sera vitamina C i biti kod ku─çe Yoga kota─Ź
Opširnije