Rekord

Domaine de Terrebrune, vinarija Grands Vins de Bandol

Vinograd Terrebrune, koji se nalazi u op─çini Ollioules, u┼żivao je nekoliko desetlje─ça neusporediv ugled u Francuskoj i na me─Ĺunarodnoj razini. Vrlo zaslu┼żeno po┼ítovanje, u skladu sa strastima svojih vlasnika, Georgesa Delillea i njegovog sina Reynald.

Ljubitelji enologije, ne idite! Podru─Źje Bandola nesumnjivo je jedan od najva┼żnijih podru─Źja Var regije u smislu finih vina. Uspjeh izgra─Ĺen na po┼ítovanju vinograda, duboko privr┼żenost tradiciji, ali i izvanredan terroir. ┼átovi┼íe, vinograd se koristi od gline-vapnenca marl tla koja datira iz doba triassic, koja datira oko 200 milijuna godina. Jedinstvena osobina koja je osobito povoljna za vino, koja ─çe korijeniti dublje kako bi privukla sve hranjive tvari potrebne za njegov razvoj.

Ali stvarna dodana vrijednost vina Terrebrune povezana je s filozofijom svojih vinara, prema kojima terroir mora biti ┼íto prirodniji. Organska i tradicionalna poljoprivreda, ru─Źno ─Źi┼í─çenje, kontrolirana ┼żetva, a zatim strpljenje tijekom 18 mjeseci uzgoja koje ─çe dovesti do plemenitih i elegantnih vina bitno su kao poluge izvrsnosti. Vina Terrebrune tako─Ĺer imaju koristi od pomorske mikroklime, budu─çi da se domenu velikodu┼íno otvara na moru, ┼íto im daje iznimnu mineralnu i aromati─Źnu svje┼żinu.

Domaine de Terrebrune svakodnevno otvara podrume javnosti kako bi predstavio svoje znanje, svoju filozofiju i autenti─Źnost svoje proizvodnje te, naravno, ku┼íati najbolja vina. Sofisticirani gurmani ─çe tako─Ĺer imati zadovoljstvo u┼żivati ÔÇőÔÇőu ukusnim jelima i vinskim parovima u restoranu La Promesse kuhar Valérie Costa, smje┼ítenog u srcu posjeda.

Zaklju─Źili smo za malu anegdotu: ako je danas njegov sin Reynald koji upravlja Terrebruneom, Georges Delille, koji je 1963. godine sagradio imanje, jo┼í uvijek je najzahtjevniji ambasador. U dobi od 88 godine, ne oklijeva se kri┼żati Francusku kako bi pohvalio zasluge svojih novih vinjeta na najve─çim stolovima u Francuskoj ...

Domena Terrebrunea
724 Chemin de la Tourelle, 83190 Ollioules
04 94 74 01 30 -
Posjeti ponedjeljkom do subote od 9:30 do 12:30 i od 14:30 do 18:00 sati

Pogledajte videozapis: Dvorac CANON - Jean Galand - Canon-Fronsac

Popularni Postovi

Kategorija Rekord, Sljede─çi ─îlanak

Staycity
Rekord

Staycity

Od svog osnutka, irski grupa je bila u mogućnosti da zadovolji poslovne klijentelu i slobodno vrijeme zahvaljujući kućištu koje odgovaraju potrebama svakoga: od 25m2 studio dizajniran za 1 do 3 osobe u apartmanu od 40 m2 posvećena 3- 5 osoba. Idealno za poslovno putovanje, obiteljski odmor ili ponovni susret s prijateljima!
Opširnije
La Dimora: šarmantni hotel, u potpunoj privatnosti
Rekord

La Dimora: šarmantni hotel, u potpunoj privatnosti

Hotel La Dimora je plod ingeniozne obnove seoskog doma─çinstva izgra─Ĺenog u osamnaestom stolje─çu grofa De Morales. Smje┼íten u Nebbio ovu regiju, vezan na Cap Corse koji vidi procvat vinogradima i maslinicima, ku─ça ne nedostaje ┼íarma sa svojim starim podrumima, svoje ovce, njegov vrt u andaluzijskom stilu.
Opširnije
Kako se radi u ekonomiji solidarnosti?
Rekord

Kako se radi u ekonomiji solidarnosti?

Neprofitna ekonomija koja ne tra┼żi profit za profit? Gospodarstvo koje ne posve─çuje dioni─Źare na ┼ítetu zaposlenika? Gospodarstvo s moralnim vrijednostima. Postoji, niste sanjali. Dobrodo┼íli u ekonomiju dru┼ítvene solidarnosti (ESS). Ovo ime okuplja strukture s nekoliko zajedni─Źkih to─Źaka: oni su partnerstva, a ne kapital, djeluju na kolektivno i demokratski na─Źin i ne ostvaruju svrhu ostvarivanja profita.
Opširnije
Vila i dalje prenosi okus lokalnih proizvoda
Rekord

Vila i dalje prenosi okus lokalnih proizvoda

Povijest Ville je prije svega pri─Źa o paru, Esteri i Emmanuel, koji su se tamo smjestili 1998. godine kako bi prona┼íli svoj restoran. Nakon ┼íto je radio u Francuskoj, a zatim u Londonu i Martinique, par je pravi zaljubljen u Gvajanu, jer je bogatstva njegove prirode ostala divlja.
Opširnije