Ravnoteža

Češnjak: 6 razloga za ukrašavanje jela

Bilo da vam se sviđa ili strah njegovih mirisa, to je siguran saveznik za vaše zdravlje. Mi objasnimo njegove prednosti.

Sirovi češnjak. Južna poslastica: rubbed
s češnjakom. Peel jedan klinčić, reze ga protiv kore od svježe baguette ili kriška od tost. Pospite s kišicom maslinovog ulja, fleur de sel i uživajte s nogu janjetine ili povrća.
Također treba testirati: skordalia, klasičnu grčku kuhinju. Uništite se s mortom u mortu
2 češnjaka okrnuta s 1/2 tsp. finu solnu kavu. Pomiješajte s dva kuhana pire krumpira. Dodajte maslinovom ulju, kao majonezu, okrenuvši se s pljačkom. Umiješajte u 1 žlicu. kava ocat i poslužiti u osnažujući umak.

Zaštita svih vrsta. Koristan za kardiovaskularni sustav, antioksidans, češnjak bi također imao protutumorsko zaštitno djelovanje, pod uvjetom da konzumirate dovoljno, 2 mahuna dnevno. Posebno su učinkovite sirovine, dobrotvorci sumpornih spojeva koji mu daju svoj karakterističan miris slabo izdržavaju toplinu. Također je razrjeđivač krvi, bit će ograničen u slučaju antikoagulanskog liječenja.

Kuhano češnjak. Za bolju probavljivost i zadržavanje nekih svojstava, nemojte više kuhati češnjak. Možemo ostaviti njezinu kožu, zaštitnu - što se zove češnjak u košulji. Pitajte neoljušten češnjak uz nogu (ne zaglavi u meso, koje modrica kuhanje) u juhe ili pirjanim povrćem ... onda ih jednostavno pritisnuti da ekstrakt slatkog i okusom vrhnja , Da opet možemo omekšati, čista pohlepa, svježe krema.

Stari prijatelj. Biljka iste obitelji kao što je luk, škampi ili poriluk (češnjak), češnjak je izvorni u središnjoj Aziji i obrađen je više od šest tisuća godina. Pronašli smo izjave u egipatskim grobnicama. To je gomoljasti korijen koji se konzumira. Nazvana glava, ona je formirana od gline ili mahuna koji moraju biti izabrani vrlo čvrsta.
U proljeće, novi češnjak (koji ne
ne briga) i mlatar, mlada pucačina koja se koristi kao isklesana, sjeckana ili slanim krizama.

Čisti zrak. Smanjenje sirovog peršina, zrna kave ili svježeg metvice smanjuje miris daha. Ali nemojte sanjati: u plućima i želucu razvijaju se mirisni spojevi češnjaka i potrebno ih je gotovo tri sata da se izvrše. Pečeni češnjak, on zna kako biti diskretniji.

Bijela, ružičasta ili ljubičasta. U Francuskoj, mi rastu bijele, ružičaste i ljubičaste češnjaka. Imati PGI (Protected Geographical Indication): ružičasti češnjak
de Lautrec (koji također ima crvenu oznaku); bijeli češnjak od Lomagna, onaj Drôme i dimljeni češnjak Arleuxa. Trenutačno se odobravaju: Auvergne rose (PGI) i Cadours violet (PDO, zaštićena oznaka izvornosti). Lautrec ružičasti češnjak i Arleux pušili mogu se čuvati na godinu dana.

Pogledajte videozapis: Pozivanje svih automobila: 25. pečat / nevidljiva mladost / velika snimka

Popularni Postovi

Kategorija Ravnoteža, Sljedeći Članak

Jesti vruće ili hladno?
Ravnoteža

Jesti vruće ili hladno?

Jelo hladno: "Ovo ne treba zbuniti jesti sirovo, tako hladno, i hraniti se kuhanom kuhanom hranom", kaže odmah Pol Gregoire 1, branitelj onoga što on naziva "živa hrana" uglavnom se sastoji od male prerađene hrane, često sirove, ili kuhane na niskim temperaturama kako bi se očuvala njihova kvaliteta.
Opširnije
Svjedočanstvo:
Ravnoteža

Svjedočanstvo: "Između žena, međusobno smo pozorniji"

Lula, 38 godina, učiteljica, devetogodišnje dijete koje se četrnaest godina udala i suočava se s razvodom. U vezi s Sirom, 4 djece, također se razvijaju. „Ja se udala u 23 godina. Moj muž, nije macho, meka, imala pojačani ženstvenost od drugih. Veliki suučesništvo i strast za motocikle su se naš odnos.
Opširnije
Zašto morate zabraniti trans masne kiseline?
Ravnoteža

Zašto morate zabraniti trans masne kiseline?

Sastoji se od djelomičnog hidrogeniranja biljnih ulja tijekom industrijskih procesa, poznati su da se ovi spojevi promoviraju metaboličkim sindromom, srčanim tegobama, kao i da pridonose stvaranju masne jetre (masne jetre). Iako se snažno preporučuje da ih se izbjegne, obitelj trans masnih kiselina je opsežna i oni su također prisutni u nekoj neprerađenoj hrani, osobito životinjskom podrijetlu.
Opširnije
Cjepivo: kalendar za kretanje
Ravnoteža

Cjepivo: kalendar za kretanje

Slijede glavna cjepiva za djecu, adolescente i odrasle osobe, kako ih preporučuje Visoko vijeće za javno zdravstvo. Druga cjepiva mogu se savjetovati prema životnim, zdravstvenim i posebnim putovanjima. To treba odrediti kod svog liječnika. Na isti način na koji provjerava težinu, on je jamac dobre pokrivenosti cijepljenja njegovih pacijenata.
Opširnije