Rekord

Julien Cliquet Traiteur: kulinarska umjetnost na vašem tanjuru

Strastven i kreativni, Ratchet Julien i Nina Muller pratiti pojedince i profesionalaca u organiziranju svoje događaje u Luksemburgu i na susjedne francuske odjela nudeći usluge cateringa za mjerenje.

Elegantnost i znanje iznad svega

Godine 2016., Julien Cliquet odluči zauzeti veliki skretanje i vratiti se svojoj prvoj ljubavi. On stvara vlastitu tvrtku i postaje ugostitelj. Za one koji su radili više od deset godina na ovom polju, "Nije posao, već strast" ! Njegova žena, Nina Muller, bivši student prava, odlučuje ga slijediti u ovoj novoj avanturi. Zajedno stvaraju Ugostiteljstvo Julien Cliquet. "Volimo igrati kartu razlike i elegancije", kaže Julien Cliquet.

Usluga po mjeri

Sastavljen od tima od deset ljudi, uključujući kuhara Jean-Jacques Ravelli, Maison Cliquet nudi usluge prilagođene potrebama svojih kupaca. Kuhar, vjenčanja ili korporativni koktel: Dvojac oblikuje jedinstvene događaje. U međuvremenu, kuhar želi razviti gastronomski i inovativni jela prema željama svojih kupaca. U potrazi za izvrsnošću, Julien Cliquet i Nina Muller su prisutni na svim događajima i obratite posebnu pozornost na svaki detalj.

Zadovoljstvo učenicima, užitak za ukusnim pupoljcima

Budući da su kvaliteta i ukus ključni, Jean-Jacques Ravelli samo kuha sezonske proizvode, često lokalne. Posuđe, koju je napisao kuhar, nudi vizualni show prije degustacije. Izbornik Božić, mučan i obećavajuće, među ostalim značajkama, orasi sv Jacques zaljeva Saint-Brieuc uz bundeve rižoto, a Challans patka file s pire slatki krumpir i foie gras ili crna šuma "Trešnja".

Prostran, La Maison Cliquet ne nedostaje mašte kako bi stvorio prilagođene događaje i kuhala umjetnost koja budi osjetila.

Pogledajte videozapis: Sokugi Taikyoku su ni Kyokushinkai kata

Popularni Postovi

Kategorija Rekord, Sljedeći Članak

Uvijek šik s šeširom De Punta en Blanco
Rekord

Uvijek šik s šeširom De Punta en Blanco

Izvorno iz Ekvadora, Marina Gutiérrez-Berga stigla je 1991. godine u Francusku. Od 2002. godine se bivši arheolog oslonio na njezine veze sa zemljom podrijetla kako bi distribuirao šarene kape Panama u Francuskoj. Postupno, njezin profesionalni izložbeni prostor 20. arondismana postao je trgovina, a prije tri godine stvorila je vlastiti brand kako bi prodala svoje proizvode izravno javnosti.
Opširnije
Promjena krajolika u hotelu San Pedro
Rekord

Promjena krajolika u hotelu San Pedro

Zgrada izgleda kao španjolska hacienda privlači svoj stil. Godine 1980. dvije čileanske sestre krenule su na avanturu. Dati će hotelu ime svog ujaka, koji je financirao izgradnju. Od 1997, trenutni vlasnici i Lea Ackbarally, redatelj, rade na očuvanju šarma mjesta.
Opširnije
Bleu Bonheur, nužna modna marka za starije žene
Rekord

Bleu Bonheur, nužna modna marka za starije žene

Obraćanje starijim ženama "S više od 40 godina iskustva znamo potrebe i želje starijih žena", rekao je Sandrine Diers, zamjenik ravnatelja Bleu Bonheur. Stvorena početkom sedamdesetih godina, ova neovisna francuska tvrtka želi biti referentni brend u kvaliteti modi za žene starije od 65 godina.
Opširnije
Maika, Ivoryova okusa
Rekord

Maika, Ivoryova okusa

Otvoren u ožujku, afrički restoran Maïmika smješten je u staroj kući na jednom katu, a sve je obnovljeno kako bi postigao boju i jasnoću. Na katu, udobno namješten s velikim stolom koji može primiti do 16 gostiju, sofe, stolić za kavu i privatni WC, može se privatizirati.
Opširnije